เกตุสวัสดิวงศ์ น.; ธนานันต์ ธ.; ธนานันต์ น. การคัดกรองแบคทีเรียกรดแลคติกจากน้ำพริก. Thai Journal of Science and Technology, Pathumthani, Thailand, v. 5, n. 1, p. 67–76, 2016. DOI: 10.14456/tjst.2016.1. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/tjst/article/view/56894. Acesso em: 1 sep. 2026.