ศรีประไพ ห., บุญไชย ฉ., and หัวดง ย., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์พาสต้าสดจากแป้งข้าวกล้อง”, Thai J. Sci. Technol., vol. 7, no. 1, pp. 56–69, Dec. 2017.