เปี่ยมงาม ก., ศิริพฤกษ์พงษ์ พ., and คงขำ ส., “กรดไขมันปาล์มิติกกระตุ้นเซลล์ไขมันให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน”, Thai J. Sci. Technol., vol. 2, no. 3, pp. 175–184, Nov. 2013.