สมพงษ์ ว., จิตรหนัก จ., ปิ่นเย็น ห., and สุดเลิศ ภ. “การผลิตแพตตี้ปลาดุกบิ๊กอุยเสริมว่านหางจระเข้”. Thai Journal of Science and Technology, vol. 7, no. 6, Dec. 2018, pp. 560-9, doi:10.14456/tjst.2018.51.