ไชยธาดา ป. 2019. Effects of Extraction Solvents and pH on the Amount and Stability of Crude Color Extracted from Plants ผลของตัวทำละลายและความเป็นกรด-ด่าง ต่อปริมาณและความคงตัวของสารสีที่สกัดได้จากพืช. Wichcha Journal Nakhon Si Thammarat Rajabhat University. 38, 1 (Jun. 2019), 65–78.