ฏิระวณิชย์กุล ส.; ทองมาก ณ.; ชลเกษม ภ.; ฏิระวณิชย์กุล ย. Convective Hot Air Drying of Musa nana Linn. by LPG and Electrical Heating : Drying Kinetics, Quality and Energy Consumption การอบแห้งกล้วยเล็บมือนางด้วยการพาความร้อนจากก๊าซหุงต้มและ พลังงานความร้อนจากไฟฟ้า : จลนพลศาสตร์ คุณภาพและความสิ้นเปลืองพลังงาน. Wichcha J NSTRU 2019, 38, 91-105.