จันทร์อุดม ล.; ทองสม ม. การคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตฮีสทามีนและการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหมักในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช. Wichcha J NSTRU 2018, 37, 12-24.