แก้วเพ็ง อิทธิพร, หมูดหยี รสกมล, นวลหนูปล้อง ปิยะนันท์, and รังสี นัทวุฒิ. 2019. “Developement of Boiled Betong Chicken with Chinese Herbal Recipe การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่เบตงตุ๋นสมุนไพรจีน”. Wichcha Journal Nakhon Si Thammarat Rajabhat University 38 (2). ์Nakhon Si Thammarat, Thailand:80-92. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/wichcha/article/view/127248.