ไชยธาดา ป. Effects of Extraction Solvents and pH on the Amount and Stability of Crude Color Extracted from Plants ผลของตัวทำละลายและความเป็นกรด-ด่าง ต่อปริมาณและความคงตัวของสารสีที่สกัดได้จากพืช. Wichcha J NSTRU [internet]. 2019 Jun. 23 [cited 2026 Oct. 3];38(1):65-78. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/wichcha/article/view/150379