ไกรพรม เ., เจี้ยนเซ่ง ฑ. . ., จันทรัตน์ ส. ., และ ล่องนภา แ., “การใช้เศษเหลือจากการตัดแต่งเห็ดนางฟ้าในอาหารข้นสำหรับแพะ”, YRU J. Sci. Technol., ปี 5, ฉบับที่ 2, น. 112–121, ธ.ค. 2020.