ไกรพรม เ., เจี้ยนเซ่ง ฑ. . ., จันทรัตน์ ส. ., และ ล่องนภา แ. “การใช้เศษเหลือจากการตัดแต่งเห็ดนางฟ้าในอาหารข้นสำหรับแพะ”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย., ปี 5, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2020, น. 112-21, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/yru_jst/article/view/241233.