แทนนาค ป., จำปาคำ ภ., ยิ่งกำแหง น., และ นาคทอง ศ. “ศึกษาการใช้ประโยชน์ของกรดเวย์น้ำนมแพะที่ปรับสภาพด้วยน้ำอัลคาไลน์เข้มข้น และโซเดียมไบคาร์บอเนต”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย., ปี 7, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม 2022, น. 72-80, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/yru_jst/article/view/254067.