กลับไปที่รายละเอียดบทความ
ผลของการทำแห้งแบบพ่นฝอยและแบบแช่เยือกแข็งต่อปริมาณแอนโทไซยานินและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของผงเห็ดตับเต่า
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF