สารอาหารเพื่อการบำบัดอาการแสดงของโรคสะเก็ดเงิน

Abstract

บทคัดย่อ

          โรคสะเก็ดเงินเป็นโรคเรื้อรังที่มีการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและการแบ่งตัวของเซลล์ผิวหนังที่ผิดปรกติ อาการที่เด่นชัดของโรคสะเก็ดเงินคือ ผิวหนังหลุดลอกและตกสะเก็ดเป็นเกล็ดสีเงิน ผิวหนังแดง เป็นขุยหนา พบได้ตามขา เข่า แขน ข้อศอก หนังศีรษะ และแผ่นหลัง ปัจจัยที่เป็นตัวกระตุ้นในการแสดงออกของโรค ได้แก่ การติดเชื้อจุลชีพ การเกิดบาดแผล ยาบางชนิด ความเครียด การอักเสบ เป็นต้น สารอาหารที่สามารถนำมาใช้ในการบำบัดอาการแสดงของโรคสะเก็ดเงิน ได้แก่ น้ำมันปลา วิตามินบี 12 วิตามินดี วิตามินเอ ซีลีเนียม และอิโนซิทอล