การสกัดพืชสมุนไพรโดยการสกัดด้วยของไหลความดันสูง

Authors

  • ชุติมา ลิ้มมัทวาภิรัติ์
  • สนทยา ลิ้มมัทวาภิรัติ์

DOI:

https://doi.org/10.69598/tbps.7.1.1-21

Keywords:

การสกัดด้วยของไหลความดันสูง, การสกัดพืชสมุนไพร, ตัวทำละลายอินทรีย์, Pressurized, liquid extraction, herbal extraction, organic solvent

Abstract

บทคัดย่อ

การสกัดด้วยของไหลความดันสูง (pressurized liquid extraction, PLE) เป็นเทคนิคการสกัดที่ใช้ความดันและอุณหภูมิสูงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัด เทคนิคนี้สามารถลดปริมาณตัวทำละลายอินทรีย์ซึ่งเป็นพิษต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม มีความสะดวก รวดเร็วสามารถนำมาประยุกต์ใช้เตรียมสารสกัดจากพืชสมุนไพร เพื่อใช้เตรียมเป็นโภชนเภสัชภัณฑ์(nutraceuticals) และใช้เตรียมสารสกัดจากพืชสมุนไพรสำหรับการวิเคราะห์หาปริมาณสารสำคัญ ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพในการสกัดด้วยเทคนิค PLE ได้แก่ อุณหภูมิ ความดันตัวทำละลาย และความชื้นของพืชสมุนไพร เป็นต้น ซึ่งจะกล่าวถึงในรายละเอียดต่อไป

คำสำคัญ  การสกัดด้วยของไหลความดันสูง การสกัดพืชสมุนไพร ตัวทำละลายอินทรีย์
Pressurized liquid extraction herbal extraction organic solvent

Downloads

How to Cite

ลิ้มมัทวาภิรัติ์ ช., & ลิ้มมัทวาภิรัติ์ ส. (2013). การสกัดพืชสมุนไพรโดยการสกัดด้วยของไหลความดันสูง. Thai Bulletin of Pharmaceutical Sciences, 7(1), 1–21. https://doi.org/10.69598/tbps.7.1.1-21

Issue

Vol. 7 No. 1 (2012): JANUARY - DECEMBER 2012

Section

บทความฟื้นฟูวิชาการ

License

All articles published and information contained in this journal such as text, graphics, logos and images is copyrighted by and proprietary to the Thai Bulletin of Pharmaceutical Sciences, and may not be reproduced in whole or in part by persons, organizations, or corporations other than the Thai Bulletin of Pharmaceutical Sciences and the authors without prior written permission.