การคัดแยกและคุณลักษณะของยีสต์จากผลไม้และการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหาร

Authors

  • ชุติกาญจน์ สิริวัฒนวิมลชัย

DOI:

https://doi.org/10.14456/tjg.2013.5

Abstract

-

Downloads

Published

2013-10-12

Issue

Section

Research Articles