ดู ปัจจัยที่มีผลต่อสารแอนโธไซยานินที่สกัดได้ จากเมล็ดแห้งข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงด้วยเทคนิคการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด

กลับไปที่รายละเอียดบทความ ปัจจัยที่มีผลต่อสารแอนโธไซยานินที่สกัดได้ จากเมล็ดแห้งข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงด้วยเทคนิคการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด ดาวน์โหลด ดาวน์โหลด PDF