ดู การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมโดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม 6. ผลของโซเดียมไนเตรท โซเดียมไนไตรท์ และเชื้อ <I>Micrococcus varians</I> ต่อสีที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์

กลับไปที่รายละเอียดบทความ การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมโดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม 6. ผลของโซเดียมไนเตรท โซเดียมไนไตรท์ และเชื้อ <I>Micrococcus varians</I> ต่อสีที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์ ดาวน์โหลด ดาวน์โหลด PDF