Influence of Planting Materials and Light Exposure on Bean Sprout Growth

Authors

  • Patinya Wannawas Faculty of Science, Thaksin University
  • Warangkhana Riansut Faculty of Science Thaksin University.

Keywords:

bean sprout, green bean, planting material, light exposure

Abstract

The objective of this study was to study the influence of planting material and light exposure on bean sprout growth. The experiments were conducted by a 2 × 3 Factorial experiment using a Completely Randomized Design with three replications. There were two types of planting materials: hemp sack and loamy soil. Three types of light exposure were used: natural light, light bulb, and without light. Growth data was collected, including the survival percentage and the bean sprout length. The result demonstrated that there was no significant difference (p > 0.05) between the effects of planting materials and light exposure on the survival percentage mean of the bean sprout. Also, there was no interaction effect between them.  However, a significant effect of planting material and light exposure on the length mean of the bean sprout was found but there was no interaction effect between them. The suitable planting material was loamy soil and the appropriate light exposure for growing bean sprout was  without light.

Author Biographies

Patinya Wannawas, Faculty of Science, Thaksin University

Department of Biology, Faculty of Science, Thaksin University, Phattalung Campus, Ban Prao, Papayom, Phattalung 93210, Thailand.

Warangkhana Riansut, Faculty of Science Thaksin University.

Department of Mathematics and Statistics, Faculty of Science, Thaksin University, Phattalung Campus, Ban Prao, Papayom, Phattalung 93210, Thailand.

References

กัลยารัตน์ เครือวัลย์. ม.ป.ป. ถั่วงอกธรรมดาที่ไม่ธรรมดา. สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล. แหล่งที่มา: www.inmu.mahidol.ac.th/download.php?f=372.pdf, 17 พฤศจิกายน 2561.

คริษฐ์สพล หนูพรรหม. 2560. ผลของตาข่ายพรางแสงต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกวางตุ้งอินทรีย์. คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา. แหล่งที่มา: https://repository.rmutr.ac.th/bitstream/handle/123456789/898/rmutrconth_225.pdf?sequence=1&isAllowed=y, 17 พฤศจิกายน 2561.

จิราภา จอมไธสง. 2559. การเพาะผักงอก. กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. แหล่งที่มา: http://www.servicelink.doae.go.th/corner%20book/book%2006/plant.pdf, 17 พฤศจิกายน 2561.
นรินทร์ สมบูรณ์สาร. ม.ป.ป. เทคนิคการเพาะถั่วงอกแบบการค้า. แหล่งที่มา: http://www.servicelink.doae.go.th/webpage/book%20PDF/%B6%D1%E8%C7%A7%CD%A1%E1%BA%BA%A1%D2%C3%A4%E9%D2.pdf, 28 เมษายน 2562.

นิพนธ์ ไชยมงคล. 2548. ถั่วงอก. ระบบข้อมูลผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สาขาพืชผัก ภาควิชาพืชสวน คณะผลิตกรรมการเกษตร. แหล่งที่มา: https://vegetweb.com/wp-content/download/sprout.pdf, 17 พฤศจิกายน 2561.
เพจวิชาชีวิต. 2018. เพาะถั่วงอกคอนโดขาย ลงทุนหลักร้อย กำไรเท่าตัว...!! ทำเองได้ไม่ยาก. แหล่งที่มา: http://postnoname.com/bean-sprout-little-investment/, 28 เมษายน 2562.

วรางคณา เรียนสุทธิ์. 2559. แผนแบบการทดลอง. ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ, สงขลา.

วิบูลย์ พงศ์พรทรัพย์. 2559. การออกแบบการทดลอง. For Quality Magazine 23(218): 17-19.

วิศัลย์ ธีระตันติกานนท์, กฤษณกรรณ พงษ์พันธุ์ และ ธนญัชัย คัมภีร์. 2548. การวิเคราะห์ความถดถอยของความยาวต้นถั่วเขียวจากปริมาณน้ำและปริมาณปุ๋ยชีวภาพ. หมวดวิชาคณิตศาสตร์ กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โรงเรียนมหิดลวิทยานุสรณ์ (องค์การมหาชน). แหล่งที่มา: www.mwit.ac.th/~msproject/ex1.pdf, 17 พฤศจิกายน 2561.

สกุลกานต์ สิมลา, พัชรี สิริตระกูลศักดิ์ และ สรพงค์ เบญจศรี. 2559. การพัฒนาชุดเพาะสำเร็จสำหรับถั่วเขียวงอก. แก่นเกษตร 44(ฉบับพิเศษ 1): 820-825.

สุพรรณี เทพอรุณรัตน์. 2555. ถั่วงอกปลอดเชื้อโรค. วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ 60(189): 47-49.

Published

2020-04-27

How to Cite

Wannawas, P., & Riansut, W. (2020). Influence of Planting Materials and Light Exposure on Bean Sprout Growth. Recent Science and Technology, 12(1), 1–12. Retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsvrj/article/view/241926

Issue

Section

Research Article