ออกแบบและพัฒนาระบบปรับอากาศและระบบทำความเย็น สำหรับการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืช

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาระบบปรับอากาศ และระบบทำความเย็นเพื่อลดต้นทุนในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืชให้มีคุณภาพที่ดี ระบบทำความเย็นที่ออกแบบนี้สามารถควบคุมได้ทงั้ อณุ หภูมแิ ละความชื้น
สัมพัทธ์ โดยใช้วิธีทำความเย็นเพื่อควบแน่น(Condensing) แล้วอุ่นอากาศให้ร้อนขึ้นโดยใช้พลังงานความร้อนจากสารทำความเย็น เพื่อปรับสภาวะอากาศให้เหมาะกับการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืช ต้นแบบห้องเย็นเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืชมีขนาด 2.2x4.0x2.2 ม. (กว้างxยาวxสูง) ใช้โฟมโพลียูรีเทน (Polyurethane) หนา 50 มม. เป็นฉนวนห้องเย็น ระบบทำความเย็นประกอบด้วยสารทำความเย็น R-22 มอเตอร์คอมเพรสเซอร์ขนาด 4 hp (380V/3Ph/50Hz) และมีความสามารถในการทำความเย็น 5.85 kW ขณะที่พัดลมคอยล์เย็นมีอัตราการไหลเชิงมวลของอากาศเท่ากับ 0.6 กก./วินาที และติดตั้งคอยล์ร้อนสำหรับลดความชื้นสัมพัทธ์ขนาด 6 kW ในการทดสอบสัมประสิทธิ์สมรรถนะทำความเย็น(Coefficient of Performance, COP) ได้กำหนดช่วงแรงดันของสารทำความเย็นด้านต่ำให้คงที่ที่ 50 psi และแรงดันด้านสูง 3 ช่วง คือ190-220 psi, 220-250 psi และ 250-280 psi ผลการทดสอบ พบว่า มีค่าสัมประสิทธิ์สมรรถนะเท่ากับ 4.02, 3.13 และ 2.87 และการใช้พลังงานไฟฟ้า (kW/h) เท่ากับ 0.46, 1.12 และ 2.17ตามลำดับ นอกจากนี้ ยังพบว่า แรงดันด้านสูงของสารทำความเย็นในช่วง 190-220 psi เป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุดโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ย 14.95±0.55˚ซ และความชื้นสัมพัทธ์เฉลี่ย 45.81±0.82 %RH ต้นแบบห้องเย็นเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืชนี้สามารถลดต้นทุนเครื่องจักร ลดค่าพลังงานไฟฟ้าในส่วนของเครื่องลดความชื้น และสามารถเคลื่อนย้ายไปใช้งานในพื้นที่ต่าง ๆ ได้ตามต้องการ จึงเหมาะสำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน สหกรณ์การเกษตรและภาคเอกชนที่ต้องการจะลดต้นทุนการผลิตในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ให้มีคุณภาพที่ดี