Sugarcane Water Footprint under Rainfed and Irrigation Conditions of Some Major Production Areas

Authors

  • Preecha Kapetch Nakhon Sawan Agricultural Research and Development Center
  • Doarung Kongtien Ratchaburi Agricultural Research and Development Center
  • Mattana Wanitch Khon Kaen Field Crops Research Center
  • Phikun Sunphum Mukdahan Agricultural Research and Development Center
  • Dararat Maneejan Maneejan Thailand Rice Science Institute, Mueang
  • Phinit Kalayasilapin Chanthaburi Agricultural Research and Development Center
  • Vichanee Ormzubsin Surat Thani Oil Plam Research Center

DOI:

https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2021.2

Keywords:

sugarcane, water footprint,

Abstract

Sugarcane production needs high volume of water to obtain satisfactory yield. Climate change and increasing of planting area resulted in increased water demand for sugarcane production. Water footprintof sugarcane was thus evaluated sothat the information could be used to improve its water use efficiency. The study was conducted by collecting information on weather data ,field management practices and yield from farmers’ fields in some major production areas, Altogether 119 samples were taken from rainfed fields and 54 samples from irrigated fields during 2015-2017. After that, the water footprint was estimated according to “The Water Footprint Assessment Manual”. Results showed that the average of sugarcane water footprint for rainfed condition was 95.1 m.3 t-1 which could be further divided into WFGreen  and WFGrey with 69.6 and 25.6 m3.t-1, respectively. For irrigated condition, the water footprint showed 117.7 m3.t-1 which could be further divided into WFGreen, WFBlue and WFGrey with 58.5, 37.5 and 21.7 m3.t-1, respectively. Under the irrigated condition, the WFBlue had increased by the average of 37.5 m3.t-1 while sugarcane yield showed relatively
smaller increase (1.4 t.rai-1). In order to improve the water use efficiency of sugarcane under irrigation system, the cultivars and their water requirement should be taken into consideration.

References

กอบเกียรติ ไพศาลเจริญ ทักษิณา ศันสยะวิชัย ศุภกาญจน์ ล้วนมณี ศรีสุดา ทิพยรักษ์ เกษม ชูสอน จินดารัตน์ ชื่นรุ่ง และชยันต์ ภักดีไทย. 2555. ความต้องการน้ำและค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำของอ้อยพันธุ์ขอนแก่น 3. ว. แก่นเกษตร. 40 (พิเศษ 3): 103-114.

เจษฎา ภัทรเลอพงศ์. 2553. การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการสังเคราะห์แสงด้วยแสงสุทธิและศักย์ของน้ำในใบอ้อยเพื่อหาค่าสอบเทียบแบบจำลองมวลชีวภาพของอ้อย. หน้า 58-95 ใน รายงานฉบับสมบูรณ์ โครงการสร้างองค์ความรู้และพัฒนาด้านอ้อยภายใต้แผนแม่บทโครงการสร้างพื้นฐานทางปัญญา โครงการระยะยาว ปี 2552: เล่มที่ 2 ด้านดิน น้ำและปุ๋ย. กรุงเทพฯ.

นิรนาม. 2554. คำนวณฝนใช้การ. คู่มือปฏิบัติงาน เล่มที่ 6/16. กรมชลประทาน. 27 หน้า.

นิรนาม. 2560. รายงานพื้นที่ปลูกอ้อย ปีการผลิต 2559/60. กลุ่มวิชาการและสารสนเทศอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย สำนักนโยบายอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย กรุงเทพฯ 127 หน้า.

นิรนาม. 2561. SDG6 การจัดการน้ำและสุขาภิบาล. แหล่งข้อมูล https://thailand.opendevelopmentmekong.net/th/topics/sdg-6-clean-water-and-sanitation สืบค้น: 18 กรกฎาคม 2563.

ปรีชา กาเพ็ชร ทักษิณา ศันสยะวิชัย กาญจนา กิระศักดิ์ และสุพัตตรา คณานิตย์. 2553. การตอบสนองของอ้อย (Sacharum offcinarum L.) พันธุ์ขอนแก่น 3 ต่ออัตราการให้น้ำในปริมาณจำกัด. ว.วิชาการเกษตร. 28 (3): 306-316.

สานิตย์ดา เตียวต๋อย ชลิตา สุวรรณ และ ธณัฏฐ์ยศ สมใจ. 2555. วอเตอร์ฟุตพริ้นต์ของอ้อยและมันสำปะหลังสำหรับการผลิตเอทานอลในภาคตะวันออก ประเทศไทย. ว.สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย. 18 (1): 69-75.

Allen R.G., L.S. Pereira, D. Raes, and M. Smith. 1998. Crop Evapotranspiration: Guidelines for Computing Crop Water Requirements-FAO Irrigation and Drainage. Paper 56. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome. 300 p.

Chapagain A.K., A.Y. Hoekstra, H.H.G. Savenije, and R. Gautam. 2006. The Water Footprint of Cotton Consumption: an Assessment of the Impact of Worldwide Consumption of Cotton Products on the Water Resources in the Cotton Producing Countries. Ecol. Econ. 60: 186-203.

Gerbens-Leenes P.W. and A.Y. Hoekstra. 2012. The Water Footprint of Sweetners and Bio-ethanol. Env. Inter. 40 (2012) : 202-211.

Hoekstra A.Y., A.K. Chapagain, M.M. Aldaya, and M.M. Mekonnen. 2011. The Water Footprint Manual Setting the Global Standard. Earthscan Washington, DC. 228 p.

Jidapa K., S. Patcharin, and J. Nattawut. 2017. Growth and Physiological Patterns of Sugarcane Cultivars to Mimics Drought Conditions in Late Rainy Season System. Naresuan University. J. Sci. Tech. 25 (2): 102-112.

Khanittha C., K. Supasit, and D.C. Slack. 2017. Evaluation of the Water Footprint of Sugarcane in Eastern Thailand. Eng. J. 21 (5): 193-201.

Ratchayuda K. and S. Sate. 2012. Water Footprint of Bioethanol Production from Sugarcane in Thailand. J. Env. Earth Sci. 2(11) : 61-68.

Rattikarn K., and S. Sate. 2012. The Water Footprint of Sugarcane and Cassava in Northern Thailand. Procedia-Social and Behavioral Sci. 40 (2012): 451-460.

Published

2021-02-09

How to Cite

Kapetch, P., Kongtien, D. ., Wanitch, M. ., Sunphum, P. ., Maneejan, D. M., Kalayasilapin, P., & Ormzubsin, V. . (2021). Sugarcane Water Footprint under Rainfed and Irrigation Conditions of Some Major Production Areas. Thai Agricultural Research Journal, 39(1). https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2021.2

Issue

Section

Technical or research paper