Relationship between Seed Qualities and Storage Periods of Three Sweet Corn Varieties

Papassorn Wattanakulpakin1* Supalak Sattayasamitsathit1 KantimaThongsri 1

Authors

  • Papassorn Wattanakulpakin Phitsanulok Seed Research and Development Center, Seed Research Development Division, Department of Agriculture
  • Supalak Sattayasamitsathit Phitsanulok Seed Research and Development Center, Seed Research Development Division, Department of Agriculture
  • Kantima Thongsri Phitsanulok Seed Research and Development Center, Seed Research Development Division, Department of Agriculture

DOI:

https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2023.6

Keywords:

sweet corn, seed quality evaluation, storability

Abstract

The relationship between seed qualities and storage periods of three sweet corn varieties at ambient for 10 months were investigated. The suitable parameters found would be used as a method for seed quality and storage evaluation. Results showed that the decrease of standard germination (SG), germination after accelerated aging (GAA), radicle emergence (RE), field emergence (FE) and the increase of electrical conductivity (EC) were related with the longer storage time in all varieties. Increase of soluble sugar content (SS) along the storage period was observed in DOA1 and PV2 varieties, but SS of PV1 remained almost unchanged until the end of storage time. According to Plant Act B.E. 2518. the storability of sweet corn seeds is at 60% minimum standard germination. In DOA1 variety, the storage time was 8 months with 60% SG. Moreover, we observed high correlation coefficient (r), up to 0.80, between SG and GAA, RE, FE and EC, and between GAA and RE, FE and EC. In case of PV1, the storability was 7 months with 74% SG. The r value of up to 0.80 in the relationship between SG and GAA, RE and FE, and between GAA and FE were also observed. Meanwhile, the shelf life of PV2 variety was only 4 months as indicated by the 63% SG, and the r value up to 0.80 in the relationship between SG and GAA, RE and FE, and between GAA and RE and FE were found. The SS content showed negative correlation with SG and vigor, but the r value was lower than 0.80 in all varieties. Our research suggests that GAA, RE and FE methods are applicable and would be introduced to quality and storability assessment in sweet corn seeds for all varieties. Moreover, the test duration were 3 days for RE, 10 days for GAA and 14 days for FE tests.

References

จวงจันทร์ ดวงพัตรา. 2529. การตรวจสอบและวิเคราะห์เมล็ดพันธุ์. ภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 192 หน้า.

บุญมี ศิริ และวิทวัส ธีรธิติ. 2551. การประเมินความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดข้าวโพดหวานพิเศษลูกผสม 3 พันธุ์ โดยการเร่งอายุ. ว. วิทย์. กษ. 39(พิเศษ 3): 246-249.

ภภัสสร วัฒนกุลภาคิน นิภาภรณ์ พรรณรา กัณทิมา ทองศรี และสุมนา จำปา. 2559. ความสัมพันธ์ระหว่างความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองพันธุ์เชียงใหม่ 60. หน้า 301-311. ใน : ประชุมทางวิชาการเมล็ดพันธุ์พืชแห่งชาติ ครั้งที่ 13 วันที่ 21-25 มิถุนายน 2559. ม.ราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ จ.สุรินทร์.

พระราชบัญญัติพันธุ์พืช พ.ศ. 2518. ประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง กำหนดมาตรฐาน คุณภาพและวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ควบคุม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2556. หน้า 32-33. ใน : ราชกิจจานุเบกษา เล่ม ๑๓๐ ตอนพิเศษ ๑๔๘ ง.

วราภรณ์ สิงหบำรุง และ สุนันทา จันทกูล. 2547. การศึกษาวิธีวัดความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์เพื่อการประเมินความงอกในสภาพไร่สำหรับข้าวโพดหวาน. หน้า 291-299. ใน : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 42: สาขาพืช สาขาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร, 3-6 กุมภาพันธ์ 2547 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สำนักควบคุมพืชและวัสดุการเกษตร. 2562. ปริมาณและมูลค่าการส่งออกเมล็ดพันธุ์ควบคุม ประจำปี 2562.แหล่งข้อมูล: http://www.thasta.com/statistics.asp. สืบค้น: 24 ตุลาคม 2562.

สุจิตรา พรหมเชื้อ. 2544. ผลของการเร่งอายุเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. 58 หน้า.

AOSA. 2009. Seed Vigor Testing Handbook. Contribution No 32 to the Handbook of Seed Testing. Association of Official Seed Analysts. NE, USA. 334 หน้า.

Demir, I., S. Ermis, K. Mavi, and S. Matthews. 2008. Mean germination time of pepper seed lots (Capsicum annuum L.) predicts size and uniformity of seedlings in germination tests and transplant modules. Seed Sci. and Technol. 36(1): 21-30.

Douglass, S.K, J.A. Juvik and W.E. Splittstoesser. 1993. Sweet corn seedling emergence and variation in kernel carbohydrate reserves. Seed Sci. and Technol. 21(2): 433-445.

Hampton, J.G. and D.M. TeKrony. 1995. Handbook of vigour test methods, 3rd Edition, The International Seed Testing Association, Zurich, Switzerland. 119 p.

Hampton, J.G., K.A. Johnstone and V. Eua – Umpon. 1992. Ageing vigour tests for mungbean and French bean seed lots. Seed Sci. and Technol. 20(3): 643-653.

ISTA. 2016. International rules for seed testing. International Seed Testing Association. Bassesdorf, Switzerland. 284 p.

Matthews, S. and M. Khajeh-Hosseini. 2006. Mean germination time as an indicator of emergence performance in soil of seed lots of maize (Zea mays). Seed Sci. and Technol. 34(2): 339 - 347.

Matthews, S., M.-H. Wagner, L. Kerr and A.A. Powell. 2018. Potential for early counts of radicle emergence and leakage of electrolytes as quick tests to predict the percentage of normal seedlings. Seed Sci. and Technol. 46(1): 1-18.

Parera, C.A., D.J. Cantliffe, P.J. Stoffella and B.T. Scully. 1995. Field emergence of shrunken-2 corn predicted by single and multiple vigor laboratory tests. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 120(1): 128-132.

Powell, A.A. and S. Matthews. 1979. The influence of testa condition on the imbibition and vigour of pea seeds. J. Exp. Bot. 30(114): 193-197.

Saha, R and R.N. Basu. 1984. Invigoration of soybean seed for the alleviation of soaking injury and aging damage on germinability. Seed Sci. and Technol. 12(2): 613-622.

Szemruch, C., O. Del Longo, L. Ferrari, S. Renteria, M. Murcia, M. Cantamutto and D. Rondanini. 2015. Ranges of vigor based on the electrical conductivity test in dehulled sunflower seeds. Res. J. Seed Sci. 8(1): 12-21.

Wattanakulpakin, P., S. Photchanachai, S. Miyagawa, and K. Ratanakhanokchai. 2012. Loss of maize seed vigor as affected by biochemical changes during hydropriming. Crop Sci. 52(6): 2783–2793.

Wilson, D.O. Jr., J.C. Alleyne, B. Shafii and S.K. Mohan. 1992. Combining vigour test results for prediction of final stand of shrunken-2 sweet corn seed. Crop Sci. 32(6): 1496-1502.

Zhao, G., S. Qun and W. Jianhua. 2007. Improving seed vigour assessment of super sweetcorn and sugar enhanced sweet corn. New Zealand J. Crop and Hort. Sci. 35(3): 349-356.

Published

2023-05-25

How to Cite

Wattanakulpakin, P., Sattayasamitsathit, S. ., & Thongsri, K. (2023). Relationship between Seed Qualities and Storage Periods of Three Sweet Corn Varieties : Papassorn Wattanakulpakin1* Supalak Sattayasamitsathit1 KantimaThongsri 1. Thai Agricultural Research Journal, 41(1), 60–69. https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2023.6

Issue

Section

Technical or research paper