ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ และภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อการใช้ประโยชน์จากรางแดง (Ventilago denticulata Willd.) ใน ต.เกาะเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
DOI:
https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2009.13คำสำคัญ:
รางแดง, ภูมิปัญญาท้องถิ่นบทคัดย่อ
การวิจัยเพื่อศึกษาลักษณะทางพฤกษศาสตร์ภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อการใช้ประโยชน์ของรางแดงใน ต.เกาะเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี โดยเก็บข้อมูลวิจัยตั้งแต่เดือนมกราคม-ธันวาคม พ.ศ. 2550 ศึกษาลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของรางแดง พบว่ารางแดงมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Ventilago denticulate Willd. เป็นไม้รอเลื้อย เปลือกเถาแตกเป็นร่างแหสีแดง ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่ถึงรูปรี มีขน ปกคลุมเส้นกลางใบเส้นใบ ช่อดอกเป็นราซิโมสแบบช่อกระจะ มีสูตรดอกเป็นผลเดี่ยวแบบแห้งไม่แตก ปีกเดียว เมื่อตรวจสอบลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของรางแดงกับตัวอย่าง พรรณไม้แห้งในสกุล Ventilago จำนวน 9 ชนิด ของสำนักงานหอพรรณไม้ พบว่ามีลักษณะทางพฤกษศาตร์ที่สอดคล้องกับ BKF No 137192 (V. denticulate Willd.) ส่วนภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อการใช้ประโยชน์จากรางแดง พบว่าสามารถใช้ใบรางแดงมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ชารางแดง และเมื่อชงดื่มเป็นประจำจะช่วยบำบัดอาการต่าง ๆคือ ขับปัสสาวะ ลดคลอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด คลายกล้ามเนื้อ บำรุงร่างกาย ข้ออักเสบ ความดันโลหิต ควบคุมน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ชา รางแดงเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ และได้รับการจดอนุสิทธิบัตรเลขที่ 4139
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2017 วารสารวิชาการเกษตร (Thai Agricultural Research Journal)

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารวิชาการเกษตร