การพัฒนาโรงงานต้นแบบและเทคโนโลยีการผลิตชีวภัณฑ์ไส้เดือนฝอยกำจัดแมลงในเชิงพาณิชย์

บทคัดย่อ

 กลุ่มงานไส้เดือนฝอย กลุ่มวิจัยโรคพืช สำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืชได้พัฒนาพื้นที่ 60 ตร.ม. ให้เป็นโรงงานต้นแบบการผลิตไส้เดือนฝอยกำจัดแมลงในเชิงพาณิชย์ โดยจัดแบ่งเป็นพื้นที่เตรียมและบรรจุอาหารเพาะเลี้ยง พื้นที่เตรียมหัวเชื้อไส้เดือนฝอย พื้นที่ใส่เชื้อและชั้นวางภาชนะเพาะเลี้ยง พื้นที่แยกล้างผลผลิต พื้นที่ตรวจนับเพื่อบรรจุผลิตภัณฑ์ และพื้นที่เก็บผลิตภัณฑ์เพื่อรอจำหน่าย โดยใช้วัสดุอุปกรณ์การผลิตที่ประดิษฐ์ได้จากวัสดุราคาถูก หาซื้อง่ายสะวดกในการปฏิบัติงาน ประหยัดเวลาและแรงงาน มีงบลงทุนตั้งแต่ 128,000 ถึง 210,000 บาท สามารถผลิตไส้เดือนฝอยโดยใช้เทคโนโลยีการผลิตในอาหารเทียมชนิดแข็งกึ่งเหลวสูตรอาหารไข่ไก่ผสมน้ำมันหมูและน้ำกลั่น ที่อัตราส่วน 5:2:3 บรรจุในถังเพาะชนิดพลาสติกทนร้อนขนาด 10 ล. ด้วยอาหาร 500 ก. คลุกก้อนฟองน้ำรูปทรงลูกเต๋า (1x1x1 ซม.) น้ำหนัก 30 ก./ถัง อบนึ่งฆ่าเชื้อด้วยความร้อนเป็นเวลา 2 ชม. 30 นาที มีสภาพการเพาะเลี้ยงแบบ axenic cuiture ตั้งวางที่อุณหภูมิห้องปกติ (25+-2ซ) เป็นเวลา 7 วัน นำไปแยกล้างผลผลิตไส้เดือนฝอยออกจากก้อนอาหารด้วยถังซักล้างชนิดหมุนกวนซ้ายขวาอัตโนมัติ และนำมาคัดเลือกไส้เดือนฝอยที่แข็งแรง ผ่านชุดกรองคัดแยกที่ประดิษฐ์จากวัสดุราคาถูกที่แข็งแรงทนทาน และมีประสิทธิภาพในการคัดแยกไส้เดือนฝอย ได้ผลผลิตเฉลี่ย 123.8 ล้านตัว/อาหาร 1 ล. บรรจุเป็นผลิตภัณฑ์ในสารอุ้มความชื้นหรือโพลิเมอร์ 5 ล้านตัว/ซอง มีอายุการเก็บรักษาได้เป็นระยะเวลานาน 60-90 วัน ที่อุณหภูมิห้อง จากการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตดังกล่าว สามารถคำนวณต้นทุนการผลิตได้เท่ากับ 40,000 บาท/เดือนของวัตถุดิบการผลิต+แรงงาน 1 คนหรือ 80,000 บาท/เดือน ของวัตถุดิบการผลิต+แรงงาน 2 คน ผลิตไส้เดือนฝอยได้ 6,000 และ 12,000 ซอง/เดือน ตามลำดับ เมื่อนำมาหักต้นุทนการผลิตและค่าการตลาด (30 %) ได้ผลตอบแทนสุทธิเท่ากับ 180,000-40,000-54,000=86,000 และ 360,000-80,000-108,000=172,000 บาท ตามลำดับ