การประเมินลักษณะเนื้อสัมผัสในอาหาร
Main Article Content
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
ศิริเลิศ ธ. (2015). การประเมินลักษณะเนื้อสัมผัสในอาหาร. วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม, 3(1), 6–13. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38437
ประเภทบทความ
บทความวิชาการ (Academic Article)
บทความทุกบทความในวารสารเทคโนโลยีการอาหาร ทั้งในรูปแบบสิ่งพิมพ์ และในระบบออนไลน์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยสยาม และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย