คุณรู้หรือไม่ .. เอนไซม์มีประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมผลไม้อย่างไร
Main Article Content
บทคัดย่อ
-
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
ไทพาณิชย์ ส. (2015). คุณรู้หรือไม่ . เอนไซม์มีประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมผลไม้อย่างไร. วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม, 4(1), 1–3. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38364
ประเภทบทความ
สาระความรู้
บทความทุกบทความในวารสารเทคโนโลยีการอาหาร ทั้งในรูปแบบสิ่งพิมพ์ และในระบบออนไลน์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยสยาม และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย