การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตน้ำตาลจากทะลายปาล์มเปล่าด้วยเอนไซม์ เซลลูเลสจาก Aspergilus niger C-1184
คำสำคัญ:
ทะลายปาล์มเปล่า, เซลลูเลส, FE-SEM, HPLCบทคัดย่อ
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตน้ำตาลจากทะลายปาล์มเปล่า การปรับสภาพด้วยสารละลายโซเดียม ไฮดรอกไซด์ 3 โมลาร์ ร่วมกับเครื่องความดันไอน้ำที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที เส้นใยหลังปรับสภาพมีปริมาณเซลลูโลส 83.73% โฮโลเซลลูโลส 92.33% และลิกนิน 19.33% ซึ่งก่อนปรับสภาพจะมีปริมาณเซลลูโลส 78.22% โฮโลเซลลูโลส 97.78% และลิกนิน 27.00% นำตัวอย่างทะลายปาล์มที่ไม่ปรับสภาพและปรับสภาพส่องด้วยเครื่อง Field Emission Scanning Electron Microscopy (FE-SEM) เพื่อดูพื้นผิว พบว่าตัวอย่างทะลายปาล์มเปล่าก่อนและหลังการปรับสภาพแตกต่างกัน ก่อนปรับสภาพพื้นผิวจะเรียบ หลังปรับสภาพพื้นผิวมีลักษณะรูพรุน การหาสภาวะที่เหมาะสมในการย่อยทะลายปาล์มเปล่า ใช้เอนไซม์เซลลูเลส จาก Aspergilus niger C-1184 ความเข้มข้นของเอนไซม์เซลลูเลส 10 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร น้ำหนักตัวอย่าง 30 กรัม ใช้เวลา 12 ชั่วโมง ซึ่งได้ปริมาณน้ำตาล 14088.33 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร จากการทดสอบชนิดของน้ำตาลด้วย เครื่อง High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) จะได้กลูโคส
เอกสารอ้างอิง
Alvira, P.E. Tomas-Pejo., Ballesteros, M. & Nergro M.J. (2010). Pretreatment technology for an efficient bioethanol production process based on enzymatic hydrolysis: A review. Bioresour. Technol. 101: 4851-4861.
Browing, B.L. (1963). Method in wood chemistry, pp.389-407. Interscience Publishers, New York, London
Chen, M., Zhao, J., & Xia, L., (2008). Enzymatic hydrolysis of maize straw polysaccharides for the production of reducing sugars. Carbohydrate Polymers, 71, 411-415.
Law, K. N., Daud, W. R. W., & Ghazali, A. (2007). Morphological and chemical nature of fiberstrands of oil palm empty-fruit-bunch (OPEFB). BioResources 2 (3), 351-362.
Latip, N.A., Sofian, A.H., Ail, M.F., Ismail, S.N. & Idris, D.M.N.D. (2019). Structural and morphological studies on alkaline pre-treatment of oil palm empty fruit bunch (OPEFB) fiber for composite production. Materials Today: Proceedings, 17, 1105-1111.
Kraisoraphong.C & Wongpanit.S. (2005). Ethanol production from agricultural waste and Agricultural industry. Defence Energy Department & Loxley Public Company Limited.
Kumar, P., Barrett, D.M., Delwiche, M.J. & Stroeve, P. (2009). Methods for pretreatment of lignocellulosic biomass for efficient hydrolysis and biofuel production. Industrial and Engineering Chemistry Research, 48(8), 3713-3729
McMillan, J.D., (1994). Pretreatment of lignocellulosic biomass. In: Himmel, M.E., Baker, J.O., Overend, R.P. (Eds.), Enzymatic Conversion of Biomass for Fuels Production. American Chemical Society, Washington, DC, pp. 292–324.
Miller, G.L. (1959) Use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. Analytical Chemistry. 31(3):426-428.
Niwaswong. C. & Ruangviriyachai. C. (2012). Production of Cellulosic Ethanol in Thailand. KKU Sci. J. 40(4). 1073-1088.
Romos, L. P. (2003). The chemical involved in the steam treatment of lignocellulosic material. Quimica Nova, 26(6), 863-871.
Pawongrat. R. (2015). Pretreatment processes for enhancing the efficiency of ethanol production from lignocellulosic agricultural wastes. Veridian E-Journal SU. 4(1), 891-901.
Punsuvon, V., Anpanurak, W., Vaithanomsat, P. & Tungkananuruk, N. (2005). Fraction of Chemical Components of Oil Palm Trunk by Steam Explosion. 31st Congress on Science and Technology of Thailand at Suranaree University of Technology.18-20 October 2005.
Punsuvon, V., (Eds) Chemical Component Determination of Non Wood Raw Material for Pulp and Paper Industry, Final Report, The Research Project for Higher Utilization of Forestry and Agricultural Plant Materials in Thailand (HUFA)
Subkaree, Y. 2008. Saccharification and fermentation (SSF) optimal condition for ethanol production from palm pressed fiber using simultaneous saccharification and fermentation (SSF). Master Thesis, Prince of Songkla University, (In Thai)
Sugiharto, Y. E. C., Harimawan, A., Kresnowati, M.T.A.P, Purwadi, R., Mariyana, R, Andry, Fitriana, H.N., & Hosen, H. F. (2016). Enzyme feeding strategies for better fed-batch enzymatic hydrolysis of empty fruit bunch. Bioresource technology. 207: 175-179.
Suwan. S. (N.D.). Oil Palm.Energy. Chooose. Retrieved January 20, 2015, from https://www2.moac.go.th/ewt_ dl_link.php?nid=6694
