Effect of Herb Crude Extracts Mixed on Chitosan to Inhibit Cucumber Pathology

Main Article Content

สมฤทัย ตันมา
ณรงค์ฤทธิ์ ติ๊บคำป้อ

Abstract

Plants in the cucurbitaceae family have been widely cultivated in Thailand i.e. cucumber, watermelon, melon, cantaloupe, pumpkin and bitter gourd. The major problem in cucurbitaceae cultivation is the plant pathology outbreaks which cause substantial economic damage. The cucurbitaceae epidemic plant disease is caused by three types of pathogens: Watermelon mosaic virus-2 (WMV-2), Potyvirus and Acidovarax avenae subsp. citrulli (Aac). Chemicals therefore are wildly used in the cultivation of these plants. In this research investigation, the researchers studied the use of crude extracts from herbs and chitosan to inhibit plant pathogens in cucumbers. Cucurbits-3 in 1 easy kit (NSTDA) was used to detect the inhibitory effect on the cucumber leaves obtained from the experimental planting plot which had been sprayed with biological substances for thirty days. The result showed that the mixture of chitosan and Siam weed (Chromolaena odorata) extracts was efficient in inhibiting all three types of pathogens and the cucumber leaves did not show signs of infection. The mixture of chitosan and neem leaf (Azadirachta indica) extract and the mixture of chitosan and guava leaf extracts showed a positive effect on Potyvirus and the plant leaves showed signs of infection with yellow-brown spots on the leaves.  Cucumber leaves sprayed with chiosan only were found to exhibit negative effects on all three types of pathogens. Plant leaves were damaged by insect bites. The study of the chemical components of the chitosan solution and Siam weed extracts using the GC-MS technique found that the major substances were Acetic acid, Ethanol, Propanol, 2-methyl, Acetone and Butanal, and 3-methyl. The basic study found that the components of chitosan solutions and Siam weed extracts exhibited efficiency in inhibiting the three types of pathogens in cucumbers and could prevent insect pests when compared with the use of chitosan only.

Article Details

How to Cite
ตันมา ส., & ติ๊บคำป้อ ณ. (2019). Effect of Herb Crude Extracts Mixed on Chitosan to Inhibit Cucumber Pathology. Ramkhamhaeng Research Journal of Sciences and Technology, 22(2), 23–34. Retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rusci/article/view/232471
Section
Articles
Author Biographies

สมฤทัย ตันมา, สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณะครุศาสตร์ สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ณรงค์ฤทธิ์ ติ๊บคำป้อ, สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

คณะครุศาสตร์ สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

References

กัลทิมา พิชัย. 2547. การศึกษาการใช้สารสกัดพืชสมุนไพรบางชนิดในการยับยั้งการเจริญของเชื้อราสาเหตุโรคพืชที่สำคัญในพื้นที่สะลวง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น.ระบบสารสนเทศงานวิจัย สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏ-เชียงใหม่.
จิตติมา โสตถิวิไลพงศ์, วิลาวรรณ์ เชื้อบุญ และดุสิต อธินุวัฒน์. 2558. สารสกัดหยาบพืชควบคุมโรคเน่าเละของผักกาดขาวปลี. วารสาร Thai Journal of Science and Technology. ปีที่ 4 ฉบับที่ 3: 244-254.
ณัฐพงศ์ เมธินธรังสรรค์. 2560. ผลจากสารสกัดจากใบสาบเสือในการควบคุมเพลี้ยอ่อนถั่ว Aphis craccivora Koch (Hemiptera: Aphididae). วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยมหาสารคาม. ฉบับที่ 37(1): 79-84.
พัชราภรณ์ ณ นคร. 2556. ประสิทธิภาพของน้ำส้ม
ควันไม้ในการควบคุมด้วงหมัดผักและการศึกษาการผลิต การใช้ประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้ในจังหวัดปทุมธานี. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต. ปทุมธานี. คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
วิลาวรรณ์ เชื้อบุญ, อุษณีย์ นรฮีม และดุสิต อธินุวัฒน์.
2559. ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์น้ำส้มควันไม้ในการควบคุมโรคใบจุดสีน้ำตาลในระบบการผลิตข้าว. วารสาร Thai Journal of
Science and Technology. ปีที่ 5 ฉบับที่ 2: