Branding Process and Online Marketing Communication for Organic Products

Authors

  • Surachai Srinorajan Graduate School of Communication Arts and Management Innovation, National Institute of Development Administration
  • Bu-nga Chaisuwan Graduate School of Communication Artsand Management Innovation, National Institute of Development Administration

DOI:

https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2019.14

Keywords:

Smart Farmer, Organic Agriculture, Branding, Online Media

Abstract

Media influences the distribution of information. Online media can help agricultural products to reach the target consumers directly and can be used as an alternative means of distribution. Farmers should be encouraged to be interested in brand development and pay more attention to online communication. This research focuses on branding process and online communication channels of organic products. Three successful farmers in 3 provinces: Chiang Rai, Nakhon Ratchasima and Ratchaburi provinces were chosen as the samples. Quantitative data were collected by using questionnaires and in-depth interview techniques was carried out to obtain qualitative data from the chosen 3 brand owners about the branding process and online marketing communication. Moreover, 300 consumers of organic agricultural products were assessed for their satisfaction. Obtained data were analyzed by using descriptive statistics and content analysis. The results revealed as follows: 1) the branding process of the 3 brands includes 4 similar steps while the products were different namely: (1) Melon (2) agricultural design by consumers and (3) local plant products 2) in terms of concept and form of communication channels we found that, all 3 brands focused on the concept of “online to offline”, and having different forms of communication channels.

References

Aaker, D. A. (1996). Building strong brand. New York : Free press.
Arnold, D. (1992). The handbook of brand management.: The British Press.
Keller, K. L. (2008). Strategic brand managment : Building, measuring, and managing brand equity (3rd ed.). Upper Sanddle River, NJ : Pearson.
Kotler Phillip. (1993). Principle of Marketing. 6 th ed. New Jersey : Prentice Hall.
กรมวิชาการเกษตร. (2553). รายงานสรุปการนำเข้าวัตถุอันตราย. https://as.doa.go.th/ard/stat2.php?cat=2.
กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม. (2558). การศึกษาพัฒนาแนวทางการจัดการความเสี่ยงจากการเคมีกำจัดศัตรูพืชกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนด้วยกระบวนการวิจัยแบบมีส่วนร่วม ปีที่1: จังหวัดเชียงรายและจังหวัดน่าน.
กองวิจัยตลาดแรงงาน. (2559). ทิศทางการเปลี่ยนแปลงของอาชีพ ปี 2558 – 2562. กรมการจัดหางาน.
คณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer. (2556). คู่มือการขับเคลื่อนนโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
คณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายSmart FarmerและSmart Officer. (2555). แนวทางการดำเนินงานการขับเคลื่อนนโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer. Retrieved from https://www.cad.go.th/ewt_dl_link.php?nid=30261
ประดิษฐ์ จุมพลเสถียร. (2547). การสร้างแบรนด์และการสื่อสารการตลาด. ครั้งที่ 1. บริษัท แพ็คอินเตอร์กรุ๊ป จากัด, กรุงเทพฯ.
พรวลัย ประเสริฐวุฒิวัฒนา. (2559). รูปแบบารสื่อสารการตลาดออนไลน์เพื่อการสร้างแบรนด์ของสินค้าเกษตรอินทรีย์ กรณีศึกษากลุ่มเกษตรอินทรีย์ไร่รื่นรมย์. การค้นคว้าอิสระหลักสูตรนิเทศศาสตรมหาบัณฑิต สาขาการสื่อสารการตลาดดิจิทัล. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
ราตรี เม่นประเสริฐ. (2561). สศก.เผยมี Smart Farmer ทั่วประเทศ รวมกว่า 9.8 แสนราย (ออนไลน์). ฐานเศรษฐกิจ. Retrieved from https://www.thansettakij.com/content/228067
สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2554). สรุปผลสำคัญการสำรวจภาวะการทำงานของประชากร พ.ศ.2554. Retrieved from https://service.nso.go.th/nso/nsopublish/download/files/lfsSum54.pdf
สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดนครสวรรค์. (2558). การคุ้มครองสุขภาพจากการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย จังหวัดนครสวรรค์. เกษตรและอาหาร.
อรอนงค์ พึ่งชู. (2556). การศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์และอิทธิพลต่อการตั้งใจซื้อสินค้าออร์แกนิคร้านค้าA ของผู้บริโภคในจังหวัดปทุมธานี. หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
อัจฉริยาพร ศรีหมื่นไวย. (2553). ทัศนคติต่อสินค้าเกษตรอินทรีย์ของผู้บริโภคในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง1. วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิตสาขวิชาเทคโนโลยีการจัดการ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.

Published

2019-10-23

How to Cite

Srinorajan, S., & Chaisuwan, B.- nga . (2019). Branding Process and Online Marketing Communication for Organic Products. Thai Agricultural Research Journal, 37(2), 177–185. https://doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2019.14

Issue

Section

Technical or research paper