การพัฒนาสกรูอัดวัสดุเพาะเห็ดจากเศษเปลือกฝักข้าวโพดแบบก้อนยาว

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ได้ดำเนินการสร้างต้นแบบและทดสอบพัฒนาสกรูอัดก้อนวัสดุเพาะเห็ดจากเปลือกฝักข้าวโพดแบบก้อนยาว มีโครงสร้างที่สำคัญ 8 ส่วน คือ โครงสร้างฐาน ท่อเกลียวป้อนอัดถาดป้อน โครงช่องป้อน ปลายเรียวท่อ ท่อปลายอัดแน่น เพลาเกลียวอัด และระบบส่งกำลังโดยใช้ต้นกำลังมอเตอร์ไฟฟ้าหนึ่งเฟส ขนาด 1.5 กิโลวัตต์ ได้ทำการทดสอบการอัดก้อนโดยใช้แรงคน และการอัดก้อนโดยสกรูอัดก้อนวัสดุเพาะเห็ดจากเปลือกฝักข้าวโพดแบบก้อนยาว ทั้งแบบเปลือกข้าวโพดที่หั่นย่อย และไม่หั่นย่อยหมักลงถุง โดยใช้แรงคนงาน 2 คน ทำการอัดลงถุงยาวขนาด 350 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 110 มม. ให้ทุกก้อนมีน้ำหนัก 2.5 กก. จำนวน 6 ซ้ำ/กรรมวิธี พบว่าการอัดโดยใช้แรงคนอัดเปลือกข้าวโพดที่หั่นย่อยและไม่หั่นย่อยหมักลงถุงยาว มีความสามารถในการอัด 64.46± 13.25 และ 48.45± 6.67 ก้อน/ชม.ขณะที่การอัดโดยใช้สกรูอัดก้อนเปลือกฝักข้าวโพดแบบก้อนยาว ในการอัดเปลือกข้าวโพดที่หั่นย่อยและไม่หั่นย่อยหมักลงถุงยาว มคี วามสามารถในการอัด 95.79± และ 97.10 ก้อน/ชม. ตามลำดับก้อนเพาะเห็ดจากเปลือกฝักข้าวโพดโดยใช้สกรูอัดก้อนให้ผลผลิตเห็ดนางรมฮังการีเฉลี่ย 796.25± กรัม/ก้อน วัสดุเพาะมีระสิทธิภาพทางชีววิทยา 91.84±%