สัมประสิทธิ์ความเสียดทานและความต้านทานการกลิ้งของผลไม้บางชนิด

บทคัดย่อ

งานการศึกษานี้เพื่อหาสัมประสิทธิ์ความเสียดทาน f และความต้านทานการกลิ้ง R ของผลไม้ วิธีการทดลองประกอบด้วยอุปกรณ์หา f และ R ซึ่งเป็นกล่องโลหะสี่เหลี่ยมขนาดกว้าง x ยาว x สูง 360x500x55 มม. ด้านบนเป็นพื้นเอียงปรับความลาดเอียงและปรับเปลี่ยนพื้นผิวสัมผัสได้ ผลไม้ 7 ชนิด ได้แก่ แอ็ปเปิ้ลพันธุ์ Red Delicious และ Granny Smith ฝรั่งพันธุ์สาลี่ ส้มพันธุ์เขียวหวาน เช้ง ฟรีมองต์ มะนาวพันธุ์แป้น ชนิดละ 5 ซ้ำ พื้นผิวสัมผัส 3 ประเภท คือ ไม้อัด สังกะสี และพลาสติก ผลการทดลองปรากฎว่า ค่า f ของผลไม้ทุกชนิดกับผิวไม้อัด มีค่าต่ำกว่าค่า f บนผิวสังกะสี และพลาสติก ค่าสัมประสิทธิ์ความเสียดทานสถิติมากกว่า ค่าสัมประสิทธิ์ความเสียดทานพลวัต ค่า f ของผลแอ๊ปเปิ้ลที่หาได้สอดคล้องกับรายงานก่อนของนักวิจัยต่างประเทศ ข้อมูลพื้นฐานโดยละเอียดของ f และ R สรุปอยู่ในบทความนี้