การใช้หญ้าบางชนิดเป็นวัสดุเพาะเห็ดตระกูลนางรม

บทคัดย่อ

ศึกษาการใช้หญ้าบางขนิดเป็นวัสดุเพาะเห็ดตระกูลนางรม (Pleurotus sp.) ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ในภาคเหนือของประเทศไทย ระหว่าง เดือนมิถุนายน 2542- มิถุนายน 2543 โดยนำหญ้า 3 ชนิด คือ แขม เลา และก๋ง มาตากและสับ ให้ได้ชิ้นหญ้าความยาวประมาณ 0.5 ซม. แล้วหมักร่วมกับปุ๋ยยูเรีย ปูนขาว และดีเกลือ ก่อนบรรจุวัสดุในถุงพลาสติก ผลการศึกษาพบว่า หญ้าทั้ง 3 ชนิดสามารถใช้เป็นวัสดุเพาะเห็ดนางรมอังการีได้ดี ระหว่างหญ้าทั้ง 3 ชนิด พบว่าหญ้าแจมหมักให้ผลผลิตเห็ดสูงสุด