การเพิ่มผลผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 โดยวิธีเขตกรรม

บทคัดย่อ

ขาวดอกมะลิ 105 เป็นพันธุ์ข้าวหอมคุณภาพดีของประเทศไทยที่ได้รับความนิยมสูงจากผู้บริโภคทั้งภายในและต่างประเทศ เนื้อที่ปลูกในช่วง 7 ปีที่ผ่านมาเพิ่มขึ้นเฉลี่ยประมาณปีละ 5.7% ในฤดูนาปี 2538/39 มีเนื้อที่ปลูกทั้งประเทศ 14.621 ล้านไร่ หรือประมาณ 25.8% ของเนื้อที่ปลูกข้าวนาปีทั้งประเทศ ผลผลิตเฉลี่ยของข้าวขาวดอกมะลิ 105 ค่อนข้างต่ำประมาณ 300 กก. ต่อไร่ แนวคิดในการปรับปรุงผลผลิตของข้าวดอกมะลิ 105 ที่แตกต่างจากข้าวทั่ว ๆ ไปคือ การเพิ่มผลผลิตจะต้องไม่มีผลกระทบต่อลักษณะและคุณสมบ้ติของเมล็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวขาวดอกมะลิ 105 วิธีการที่เกี่ยวข้องเป็นการผสมผสานเทคโนโลยีการผลิต เป็นต้นว่ากำหนัดวันปลูกให้เหมาะสมเพื่อให้ต้นข้าวมีอายุการเจริญเติบโตที่สอดคล้องกับการให้ผลผลิตสูง เพิ่มจำนวนต้นข้าวต่อพื้นที่โดยการปลูกระยะชิดและจำนวนต้นกล้าต่อกอเพื่อปรับลดมุมใบและมุมต้นเพื่อทำให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสง การจัดการน้ำที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของต้นข้าวและการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้สอดคล้องกับการเจริญเติบโตของข้าวขาวดอกะมะลิ 105 เพิ่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ย