การศึกษาแบบแผนการเจริญเติบโต การออกดอกและผลผลิตของโกโก้

บทคัดย่อ

การศึกษาทำการรวบรวมข้อมูลกับต้นติดตาโกโก้พันธุ์แท้ 2 พันธุ์ คือพันธุ์ Sca 6 และพันธุ์ UIT 1 อายุ 6 ปี ปลูกภายใต้ร่มเงามะพร้าวพันธุ์ละ 8 ต้น ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร ตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2532 ถึงเดือนธันวาคม พ.ศ. 2533 พบว่าโกโก้ทั้ง 2 พันธุ์ มีการแตกยอดอ่อน (flushing) 4-5 ครั้งต่อปี ในเดือนมกราคม 1 ครั้ง ปลายเดือนเมษายนถึงเดือนกรกฎาคม 3 ครั้ง และเดือนกันยายนอีก 1 ครั้ง มีการออกดอกและมีจำนวนดอกบานมากในช่วงต้นฤดูฝนระหว่างปลายเดือนเมษายนถึงมิถุนายน และมีจำนวนผลผลิตมากที่สุดในเดือนมิถุนายน รองลงมาคือเดือนกรกฎาคม แต่การติดผลของทั้ง 2 พันธุ์ มีความแตกต่างกัน โดยพันธุ์ UIT 1 มีการติดผลเฉลี่ยสูงกว่าพันธุ์ Sca 6 8nv 2.84+-0.87 และt 0.61 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ นอกจากนี้ผลโกโก้ที่ติดแล้วจะมีการเหี่ยว (cherelle wilt) 55.6 c]t 40.7 เปอร์เซ็นต์ของผลที่ติดทั้งหมด สำหรับพันธุ์ UIT 1 และพันธุ์ Sca 6 ตามลำดับ ช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวผลโกโก้พันธุ์ Sca 6 มีระยะเวลายาวนานกว่า คือเริ่มเก็บเกี่ยวได้บ้างตั้งแต่เดือนสิงหาคม และเก็บเกี่ยวได้มากที่สุดในเดือนพฤศจิกายน ส่วนพันธุ์ UIT 1 มีช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสั้นเพียง 2 เดือนคือ เดือนพฤศจิกายนและเดือนธันวาคม การแตกยอดอ่อนของโกโก้ทั้ง 2 พันธุ์ มีลักษณะแบบเดียวกันและมีความสัมพันธ์กับปริมาณน้ำฝนโดยจะมีการแตกยอดอ่อนในระหว่าง 1-2 สัปดาห์หลังจากได้รับฝน สำหรับการออกดอกนั้นมีความสัมพันธ์กับฝนเช่นเดียวกันคือหลังจากผ่านช่วงแล้งและเมื่อได้รับฝนโกโก้จะมีการออกดอกเป็นจำนวนมาก