การทดสอบปุ๋ยกับหอมแดงในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

บทคัดย่อ

ได้นำผลการทดลองปุ๋ยหอมแดงในดินชุดเรณู จากศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษไปใช้ในทดสอบในแหล่งปลูกหอมแดง อำเภอเมือง ราษีไศล ยางชุมน้อย และกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ รวม 5 แห่ง ซึ่งดินนาชุดเรณู 2 แปลง ชุดร้อยเอ็ด 2 แปลง ทั้ง 4 แปลงนี้ เกษตรกรใช้ปลูกหอมแดงหลังฤดูทำนามาแล้ว 10 ถึง 30 ปี และใส่ปุ๋ยทุกปี อีกแปลงหนึ่งเป็นดินชุดสันป่าตอง เกษตรกรใช้ปลูกแตงโมมาบ้าง แต่ไม่เคยปลูกหอมแดงมาก่อนในการทดลองครั้งนี้ได้วางแผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block แปลงละ 6 ซ้ำ กรรมวิธีประกอบด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส อย่างละ 2 ระดับ คือ 10 และ 20 กก. N และ P2O5/ ไร่ เปรียบเทียบกับไม่ใส่ปุ๋ย ผลการทดลองพบว่า ความอุดมสมบูรณ์ของดินก่อนปลูกและอัตราปุ๋ยที่ใส่มีผลโดยตรงต่อปริมาณผลผลิต ในด้านการใส่ปุ๋ยเพื่อเพิ่มผลผลิต เมื่อใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 10 กก.N/ไร่ ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นจากไม่ใส่ปุ๋ย 54% โดยเฉลี่ยหอมแดงดูดไนโตรเจนจากปุ๋ยไปใช้ (N - recovery) 17.5% การใส่ปุ๋ยมากกว่านี้ไม่ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอีก ยกเว้นในดินที่มีอินทรียวัตถุต่ำกว่า 0.5% ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 20 กก.N/ไร่ สำหรับฟอสฟอรัส หอมแดงมีการตอบสนองต่อปุ๋ยสูง เมื่อใส่ปุ๋ย 10 และ 20 กก. P2O5/ไร่ ผลผลิตเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 48 และ 58% จากไม่ใส่ปุ๋ย หอมแดงดูดฟอสฟอรัสจากปุ๋ยได้เท่ากับ 7.8 และ 4.6% ตามลำดับ ในดินที่มีฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ได้สูงกว่า 60 ppm ใส่ฟอสฟอรัส 10 กก. P2O5/ไร่