พันธุ์กาแฟอาราบิก้าในประเทศไทย

ผู้แต่ง

  • อาภรณ์ ธรรมเขต

บทคัดย่อ

การแฟอาราบิก้าเป็นพืชสำคัญทางเศรษฐกิจของภาคเหนือของประเทศไทย ได้รับการพิจารณาเป็นพืชปลูกทดแทนฝิ่นบนภูเขา กาแฟอาราบิก้าได้ถูกนำเข้ามาในประเทศหลายครั้ง โดยหน่วยงานของรัฐและเอกชน พันธุ์กาแฟอาราบิก้าที่สำคัญในประเทศไทย ได้แก่ พันธุ์ Typica, Bourbon, Caturra, Catuai, Mundo Novo, Blue Mountain, K.7, S.L. 28 และ S. 795 และ Hibrido de Timor สวนพวกลูกผสม ได้แก่ Arabusta, Icatu และ Catimor กาแฟอาราบิก้าทั้งพันธุ์แท้และลูกผสมเหล่านี้ได้ถูกนำเข้ามาจากประเทศบราซิล อินเดีย คีเนีย และโปรตุเกส ในช่วงระยะแรก พันธุ์ Typica, Bourbon, Caturrra และ Catuai ได้ปลูกกันแพร่หลายแต่เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้อ่อนแอต่อโรคราสนิมจึงเสื่อมความนิยมไป ในช่วงระยะเร็ว ๆ นี้ Catimor ได้รับความนิยมมาก เพราะนอกจากจะต้านทานต่อโรคราสนิมแล้ว ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

1985-05-01

รูปแบบการอ้างอิง

ธรรมเขต อ. (1985). พันธุ์กาแฟอาราบิก้าในประเทศไทย. วารสารวิชาการเกษตร, 3(2), 128. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/thaiagriculturalresearch/article/view/245268

ฉบับ

ประเภทบทความ

งานวิจัย