ระบบการจัดการผลิตมันสำปะหลังเพื่อผลิตเอทานอล

บทคัดย่อ

ปัญหาระบบการจัดการการผลิตมันสำปะหลังในพื้นที่รอบโรงงานเอทานอบใน จ.ขอนแก่น คือโรงงานเอทานอล วัตถุดิบไม่สม่ำเสมอ บางเดือนมากหรือน้อยเกินไป ตลอดจนการเก็บเกี่ยวของเกษตรกรไม่สอดคล้องกับความต้องการของโรงงาน ส่วนเกษตรกรใช้พื้นที่ปลูกไม่เหมาะสม หัวเน่า ดินเสื่อมโทรม ฝนทิ้งช่วงนาน ทำให้ผลผลิตต่ำและต้นทุนสูง เพื่อแก้ปัญหาระบบการผลิตมันสำปะหลังดังกล่าว จึงต้องศึกษาศักยภาพ ความต้องการและการจัดการวัตถุดิบจากมันสำปะหลังของโรงงาน เพื่อให้ได้ข้อมูลกำลังการผลิต ปริมาณ และช่วงเวลา ความต้องการมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ แล้วศึกษาศักยภาพการผลิตมันสำปะหลังในพื้นที่รอบโรงงาน เพื่อให้ได้ข้อมูลและแผนที่ศักยภาพการผลิตมันสำปะหลังในรัศมี 50 กม. รอบโรงงานเอทานอล ซึ่งสามารถใช้ข้อมูลดังกล่าว กำหนดพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังที่เหมาะสม และอยู่ใกล้โรงงาน โดยเฉพาะช่วงที่ผลผลิตไม่เพียงพอ หลังจากนั้นทำการจัดพื้นที่ปลูก และเทคโนโลยีการผลิตที่ได้จากผลงานวิจัยให้เหมาะสมกับศักยภาพพื้นที่ การจัดการปลูกของเกษตรกร และข้อจำกัดของแต่ละพื้นที่ เพื่อเพิ่มผลผลิต หรือลดต้นทุนการผลิตมันสำปะหลัง และจัดกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังแบบมีพันธสัญญา (contract farming) กับโรงงาน โดยแต่ละกลุ่มจะต้องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังส่งโรงงานช่วงเวลาที่ต่างกัน ให้สอดคล้องกับความต้องการใช้วัตถุดิบในช่วงที่ไม่เพียงพอ จากผลการศึกษา ทำให้ได้ต้นแบบหนึ่งของระบบการผลิตมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบอย่างเพียงพอสำหรับโรงงานเอทานอล