การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเบิก – จ่ายสินค้าแผนกค้าปลีก โดยการใช้โปรแกรม SAP : กรณีศึกษาบริษัทค้าปลีกและค้าส่ง อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี

บทคัดย่อ

วิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อลดขั้นตอนและลดเวลาในการเบิกจ่ายสินค้าในแผนกค้าปลีก จากการศึกษาข้อมูล พบว่า การเบิกจ่ายสินค้าใช้วิธีการบันทึกเอกสารด้วยมือ การทำงานหลายขั้นตอน และใช้ระยะเวลานาน จึงส่งผลให้เกิดความล่าช้าในการทำงาน ผู้วิจัยจึงวิเคราะห์สาเหตุของปัญหาด้วยแผนผังกระบวนการไหล ซึ่งการนำโปรแกรม SAP มาใช้ในการเบิกจ่ายสินค้า ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เนื่องจากเป็นผลการวิเคราะห์จากการใช้หลักการทำไม – ทำไม
โดยผลการวิจัย ก่อนการปรับปรุงมี 27 ขั้นตอน หลังการปรับปรุง โดยการใช้โปรแกรม SAP มี 17 ขั้นตอน ซึ่งสามารถลดลง 10 ขั้นตอน คิดเป็นร้อยละ 37.03 และก่อนปรับปรุงเวลาการเบิกจ่ายสินค้า 2,635 วินาที หลังการปรับปรุง เวลาการเบิกจ่ายสินค้าเหลือเพียง 1,725 วินาที ซึ่งสามารถลดเวลาการเบิกจ่ายได้ 910 วินาที คิดเป็นร้อยละ 34.53