ผลของการใช้ใบหม่อนแห้งเสริมในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิต ไก่ลูกผสมพื้นเมืองสามสาย

บทคัดย่อ

การศึกษาผลของการใช้ใบหม่อนแห้งเสริมในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตไก่ลูกผสมพื้นเมืองสามสาย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับการใช้ใบหม่อนแห้งที่เหมาะสมในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์ วางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด (Completely Randomized Design : CRD) ใช้ไก่ลูกผสมพื้นเมืองสามสาย คละเพศ อายุ 3 สัปดาห์ จานวน 120 ตัว เลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิด ประกอบด้วย 4 กลุ่มทดลอง กลุ่มๆ ละ 3 ซ้าๆ ละ 10 ตัว ได้แก่ กลุ่มที่ 1 ได้รับอาหารพื้นฐาน กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารพื้นฐานเสริมใบหม่อน 0.5 เปอร์เซ็นต์ กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารพื้นฐานเสริมใบหม่อน 1.0 เปอร์เซ็นต์ และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารพื้นฐานเสริมใบหม่อน 1.5 เปอร์เซ็นต์ ระยะเวลาทดลอง 9 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่า สมรรถภาพการผลิตได้แก่ น้าหนักตัวที่เพิ่มขึ้น เท่ากับ 1.48 1.55 1.60 และ 1.57 กิโลกรัมต่อตัว ตามลาดับ อัตราการเจริญเติบโต เท่ากับ 19.57 20.32 20.75 และ 20.96 กรัมต่อตัวต่อวัน ตามลาดับ ประสิทธิภาพการใช้อาหาร เท่ากับ 2.53 2.47 2.27 และ 2.35 ตามลาดับ ปริมาณอาหารที่กิน เท่ากับ 7.36 7.69 7.31 และ 7.74 กิโลกรัม ตามลาดับ และต้นทุนราคาอาหารของไก่ลูกผสมพื้นเมืองสามสายที่ผสมใบหม่อนทั้ง 3 ระดับกับกลุ่มควบคุมไม่พบความแตกต่างทางสถิติ (P>0.05) เท่ากับ 96.17 91.88 91.89 และ 93.62 บาท ตามลาดับ ยกเว้น ปริมาณอาหารที่กิน เท่ากับ 3.76 3.84 3.65 และ 3.70 กิโลกรัมต่อตัวต่อวัน ตามลาดับ (P<0.05)