ผลของการเสริมกากตะไคร้หอมต่อ สมรรถภาพการผลิตและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของไก่เนื้อ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมกากตะไคร้หอมต่อสมรรถภาพการผลิตและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของไก่เนื้อ ทำการทดลองโดยแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม ใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบรูณ์ (Completely randomized design: CRD) แบ่งเป็น 4 กลุ่มการทดลอง ประกอบด้วยการเสริมกากตะไคร้หอมในอาหารข้นสำเร็จรูปสำหรับไก่เนื้อ ที่ระดับ 0, 1, 2 และ 3% ตามลำดับ ผลการทดลองพบว่า การเสริมกากตะไคร้หอมที่ระดับ 0 และ 1% ส่งผลทำให้ไก่เนื้อมีค่าน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นสูงที่สุด (P<0.05) การเสริมกากตะไคร้หอม 0% ส่งผลทำให้ปริมาณอาหารที่กินสูงที่สุด (P<0.05) ในขณะที่การเสริมกากตะไคร้หอมที่ได้รับ 3% ส่งผลทำให้อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวดีที่สุด (P<0.05) การเสริมกากตะไคร้หอมที่ระดับ 0, 1 และ 2% ส่งผลทำให้ไก่เนื้อมีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวันสูงที่สุด (P<0.05) ในด้านผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ พบว่า การเสริมกากตะไคร้หอมที่ระดับ 3% ส่งผลทำให้ต้นทุนค่าอาหารต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมและรายได้จากการขายต่อตัวต่ำที่สุด (P<0.05) แต่การเสริมกากตะไคร้หอมที่ระดับ 3% ส่งผลทำให้ผลตอบแทนกำไรสุทธิและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจได้สูงสุดมีค่ามากที่สุด (P<0.05) จากผลวิจัยสามารถสรุปได้ว่าสามารถเสริมกากตะไคร้หอมที่ระดับ 3% ส่งผลดีต่อผลตอบแทนกำไรสุทธิและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ เนื่องจากอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวดีที่สุด
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ใน Journal of Vocational Education in Agriculture ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน Journal of Vocational Education in Agriculture ถือเป็นลิขสิทธิ์ของJournal of Vocational Education in Agriculture หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก Journal of Vocational Education in Agriculture ก่อนเท่านั้น
References
Alzawqari, M. H., et al. (2016). Effect of feeding dried sweet orange (Citrus sinesis) peel and lemon grass (Cymbopogon citrius) leaves on growth performance, carcass traits, serum metabolites and antioxidant status in broiler during the finisher phase. Environmental Science and Pollution Reserch, 23(17), 17077-17082.
Wanapat, M. A., et al. (2008). Manipulation of rumen ecology by dietary lemon grass (Cymbopogon citrus Stapf.) powder supplementation. Journal of Animal Science, 86(12), 3497-3503.
Khattab, M. S. A., et al. (2017). Impact of lemongrass and galangal as feed additives on performance of lactating Barki goats. International Journal of Dairy Science, 12, 184-189.
Sanit, S., et al. (2010). Effects of some plants crude extracts on inhibitory growth of Chinese Kale (Brassica alboglabra L.). In The 48th Kasetsart University Annual Conference (p. 412-421). 3 - 4 February, 2010, Bangkok, Thailand. (in Thai)
Annonyms. (2022). Citronella. Available from URL. http://www.phargarden.com/. Accessed date: 24 June 2022. (in Thai)
Mmereole, F. U. C. (2010). Effects of lemmon grass (Cymbopogon citratus) leaf meal feed supplement on growth performance of broiler chicks. International Journal of Poultry Science, 9, 1107-1111.
Parade, A. K. B. (2019). Use of lemon grass (Cymbopogon citratus) leaf meal as a natural feed additive on growth performance and economics of broiler. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 8, 1842-1849.
Farueang, P. (2018). The use of lemongrass as animal feed additive. Songkhla: Prince of Songkhla University. (in Thai)
Kumar, M. (2003). Effect os dupplemented prebiotics, probiotic and turmeric in diet on the performance of broiler chicks during summer. International Journal of Poultry Science, 40, 137-141.
Mukhar, A. M., et al. (2012). Effect of different levels of lemon grass oil (LGO) as a natural growth promoter on the performance, carcass yield and serum chemistry of broiler chicks. Egypt Journal of Poultry Science, 33(1), 1-7.
Tiwari, M. R., et al. (2018). Performance of lemongrass (Cymbopogon citrates) oil as growth promoter in broiler. Bangladesh Journal of Animal Science, 47(2), 85-91.