การศึกษาสมรรถนะการผลิตยางธรรมชาติ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์สมรรถนะการผลิตยางธรรมชาติด้วยกระบวนการวิจัยอุปนัยดำเนินการวิจัยโดยแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอนคือ 1) ศึกษาและคัดเลือกความรู้การผลิตยางธรรมชาติโดยพิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เกษตรกรสามารถดำเนินการด้วยตนเองในพื้นที่ อำเภอช้างกลาง จังหวัดนครศรีธรรมราช และ 2) วิเคราะห์สมรรถนะการผลิตยางธรรมชาติ โดยการสัมภาษณ์เชิงลึก (In-depth Interview) ด้วยแบบสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้าง กลุ่มตัวอย่างเกษตรกรชาวสวนยางโดยการคัดเลือกแบบเฉพาะเจาะจง (Purposive sampling) จำนวน 5 คน ภายใต้เงื่อนไขต้องเป็นเกษตรกรเครือข่ายสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคใต้ วิเคราะห์สมรรถนะการผลิตยางธรรมชาติของเกษตรกรสวนยาง ด้วยวิธีการพรรณา (Descriptive analysis) โดยพิจารณาจากผลการสัมภาษณ์จำแนกสมรรถนะเป็น 3 ด้านคือ พุทธิพิสัย จิตพิสัย และทักษะพิสัย ตามแนวคิดการพัฒนาหลักสูตรของ Ralph W. Tyler ผลการศึกษาพบว่าการผลิตยางธรรมชาติแบ่งออกเป็น 7 ประเภทคือ น้ำยางสด น้ำยางข้น ยางแผ่นผึ่งแห้ง ยางแผ่นรมควัน ยางแท่ง และยางก้นถ้วย การกรีดยางเป็นขั้นตอนสำคัญที่เกษตรกรต้องการพัฒนาสมรรถนะเนื่องจากเป็นจุดเริ่มต้นของกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ยางธรรมชาติ โดยสมรรถนะที่ต้องพัฒนามีทั้งหมด 3 ด้าน คือ ด้านพุทธิพิสัยในระดับขั้นวิเคราะห์ ด้านจิตพิสัยในระดับขั้นเห็นคุณค่า และด้านทักษะพิสัยในระดับขั้นปฏิบัติได้จนคล่องและในระดับขั้นปฏิบัติได้ภายใต้คำแนะนำ