อิทธิพลของปุ๋ยเคมี ปุ๋ยคอกมูลแพะและแหนแดงต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตข้าวพันธุ์ไข่มดริ้นที่ปลูกในสภาพกระถาง

บทคัดย่อ

ข้าวไข่มดริ้นเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่สำคัญของนครศรีธรรมราช เกษตรกรเก็บพันธุ์ข้าวสำหรับปลูกในฤดูถัดไป ปัญหาหลักของการปลูกข้าว คือ ต้นทุนการผลิต และต้นทุนด้านการผลิตข้าวที่เพิ่มสูงขึ้น เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยเคมี การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของการใช้แหนแดง ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยคอกที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวพันธุ์ไข่มดริ้น ทำการศึกษา ณ แปลงทดลอง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี   มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช ตั้งแต่สิงหาคม 2564-มีนาคม 2565 วางแผนการทดลองแบบบล็อกสมบูรณ์ จำนวน 10 ซ้ำ ประกอบด้วย 4 สิ่งทดลอง 1) ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 (ชุดควบคุม) 2) ปุ๋ยคอก (มูลแพะ) 3) ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยคอก (มูลแพะ) อัตราส่วน 1:1 และ 4) แหนแดง ผลจากการศึกษาพบว่าจำนวนหน่อต่อกอ จำนวนรวงต่อกอ จำนวนเมล็ดทั้งหมดต่อกอ จำนวนเมล็ดดีต่อกอ น้ำหนักเมล็ดข้าว 100 เมล็ด และน้ำหนักเมล็ดต่อกอ มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P≤0.01) ด้านผลผลิตพบว่าสิ่งทดลองที่ 2 มีน้ำหนักเมล็ดต่อกอสูงสุดมีค่าเท่ากับ 18.59 กรัม และไม่พบความแตกต่างทางสถิติด้านความสูง การใช้แหนแดงทำให้ต้นข้าวมีการเจริญเติบโตในด้านความสูงมากที่สุดเท่ากับ 130.77 เซนติเมตร ผลการศึกษาข้างต้นชี้ให้เห็นว่าการใช้แหนแดงในการปลูกข้าวเพียงอย่างเดียวให้ปริมาณธาตุอาหารพืชไม่เพียงพอต่อผลผลิตของข้าว