ความชุกและปริมาณของปรสิตภายในทางเดินอาหารสุกรแม่พันธุ์ของเกษตรกรบ้านนาชักหวาย จ.พิษณุโลก
Main Article Content
บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ของการศึกษา 1) ศึกษาข้อมูลทั่วไปของเกษตรกร และสภาพการเลี้ยงสุกรแม่พันธุ์ และ 2) ศึกษาความชุกของปรสิตในทางเดินอาหารของสุกรแม่พันธุ์ ณ. บ้านนาชักหวาย จังหวัดพิษณุโลก โดยสัมภาษณ์เพื่อเก็บข้อมูลทั่วไปและสภาพการเลี้ยงของเกษตรกรรายย่อยจำนวน 20 ราย เก็บตัวอย่างมูลสุกรจำนวน 96 ตัว จากฟาร์มเกษตรกร เพื่อตรวจหาไข่ปรสิตด้วยวิธีทำให้ไข่พยาธิลอยตัวอย่างง่าย วิธีทำให้ไข่พยาธิตกตะกอนอย่างง่าย และวิธีแมคมาสเตอร์ประยุกต์ พบว่าเกษตรกรร้อยละ 80.00 เป็นเพศหญิง อยู่ในช่วงอายุ 50-60 ปี (ร้อยละ 60.00) เลี้ยงแม่สุกรสายพันธุ์ลูกผสมแลนด์เรซ-ลาร์จไวท์จำนวน 1-5 ตัว/ฟาร์ม (ร้อยละ 70.00) อาหารที่ใช้เลี้ยงสุกรแม่พันธุ์มี 4 ประเภท ได้แก่ 1) อาหารข้นสำเร็จรูปผสมกับปลายข้าว 2) รำละเอียด 3) รำละเอียดร่วมกับหยวกกล้วยและผักบุ้งพื้นเมือง และ 4) รำละเอียดร่วมกับเศษอาหาร แต่เกษตรกรใช้รำละเอียดร่วมกับหยวกกล้วยและผักบุ้งพื้นเมืองเป็นอาหารเลี้ยงสุกรแม่พันธุ์มากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 48.96 ลักษณะพื้นคอกที่ใช้เลี้ยงสุกรแม่พันธุ์ มี 2 ลักษณะ คือ 1) พื้นปูน และ 2) พื้นสแลท (คิดเป็นร้อยละ 85.42 และ 14.58 ตามลำดับ) พบความชุกของเชื้อบิด (Isospora suis), พยาธิไส้เดือน (Ascaris suum), พยาธิเส้นด้าย (Strongyloides ransomi) และพยาธิแส้ม้า (Trichuris suis) คิดเป็นร้อยละ 100.00, 10.42, 3.13 และ 1.04 ตามลำดับ โดยมีปริมาณไข่เฉลี่ยในมูลสุกร 1 กรัม ดังนี้ I. suis (5,330.1±97.9 OPG) A. suum (101.9±5.3 EPG), S. ransomi (9.2±0.7 EPG) และ T. suis (1.0±0.1 EPG) การศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าในภาวะที่ไม่มีการควบคุมการติดเชื้อปรสิตของเกษตรกรรายย่อย ณ บ้านนาชักหวาย จังหวัดพิษณุโลก ทำให้พบการติดเชื้อปรสิตในสุกรแม่พันธุ์ทุกตัว แต่อยู่ในระดับไม่รุนแรง
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Barbosa, A. S., O. M. P. Bastos, L. V. Dib, M. P. Siqueira, M. L. Cardozo, L. C. Ferreira, W. T. Chaves, A. B. M. Fonseca, C. M. A. Uchôa, and M. R. R. Amendoeira. 2015. Gastrointestinal parasites of swine raised in different management systems in the State of Rio de Janeiro, Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira. 35(12): 941-946.
Braae, U C., W. Harrison, F. Lekule, P. Magnussen, and M. V. Johansen. 2015. Feedstuff and poor latrines may put pigs at risk of cysticercosis - A case-control study. Vet. Parasitol. 214(2015): 187–191.
Charoenpokaraj, N. 1997. Study on Species and Quantity of Intestinal Helminthes in Fresh Feces of Swine from Piggery Farms (Master’s thesis). Bangkok: The Graduate School Kasetsart University. (in Thai)
Eijck, I. A. J. M. and F. H. M. Borgsteede. 2005. A survey of gastrointestinal pig parasites on free-range, organic and conventional pig farms in The Netherlands. Vet. Res. Commun. 29(5): 407-414.
Idahosa, O. T. 2011. Parasitic Contamination of Fresh Vegetables Sold in Jos Markets. Global J. Med. Res. 11(1): 20-25.
Jiraamonninit, C., S. Wongkamchai, W. Santabutr, S. Loymek, N. Monkong, and H. Nochot. 2006. The Prevalence of intestinal parasitic infections among schoolchildren with annual anthelminthic treatment in Narathiwat province, Thailand. J. Trop. Med. Parasitol. 29: 45-50. Cited by Thathaisong, U. 2012. Important Food-Borne and Water-Borne Pathogenic Parasites in Thailand. Burapha Sci. J. 17(2): 212-220. (in Thai)
Karamon, J., I. Ziomko, T. and Cencek. 2007. Prevalence of Isospora suis and Eimeria spp.in suckling piglet and sow in Poland. Vet. Parasitol. 147(2007): 171-175.
Knecht D., A. Jankowska, and G. Zalesny. 2012. The impact of gastrointestinal parasites infection on slaughter efficiency in pigs. Vet. Parasitol. 184(2012): 291– 297.
Lai, M., R. Q. Zhou, H. C. Huang, and S. J. Hu. 2011. Prevalence and risk factors associated with intestinal parasites in pigs in Chongqing, China. Res. Vet. Sci. 91(2011): e121–e124.
Lindsay, D. S., J. P. Dubey, and B. L. Blaqburn. 1997. Biology of Isospora spp. from humans, nonhuman primates and domestic animals. Clin. Micrbiol. Rev. 10(1): 19–34.
Ngrenngarmlert, W., C. Lamom, S. Pasuralertsakul, R. Yaicharoen, N. Wongjindanon, and S. Sripochang. 2007. Intestinal parasitic infections among school children in Thailand, Tropical Biomedicine, 24: 83-88. Cited by Thathaisong, U. 2012. Important Food-Borne and Water-Borne Pathogenic Parasites in Thailand. Burapha Sci. J. 17(2): 212-220. (in Thai)
Ordoñez, K. N., Y. A. Lim, X. T. Goh, V. G. and Paller. 2018. Parasite contamination of freshly harvested vegetables from selected organic and conventional farms in the Philippines. Pertanika J. Trop. Agric. Sci. 41(4): 1741-1756.
Ózsvári, L. 2018. Production impact of parasitisms and coccidiosis in swine. J. Dairy Vet. Anim. Res. 7(5): 217-222.
Pérez, R. 1997. Organic wastes. In Feeding pigs in the tropics. FAO Animal production and health paper no. 132. Food and Agriculture Organization of the United Nations Rome, Italy. Available online: https://www.fao.org/docrep/003/w3647 e/W3647E06.htm#ch6
Sangvaranond, A. 1998. Veterinary Clinical parasitology. Bangkok: Kasetsart University. 412 pp. (in Thai)
Schubnell, F., S. V. Ah, R. Graage, T. Sydler, X. Sydler, D. Hadorn, and W. Basso. 2016. Occurrence, Clinical involvement and zoonotic potential of endoparasites infecting Swiss pigs. Parasitol. Inter. 65(2016): 618-624.
Sorhasun, S. 2000. Study on Prevalence of Parasitic Protozoa In Faeces from Swine Farms (Master’s thesis). Bangkok: The Graduate School Kasetsart University.
Unjit, K., J. Wattanamethanont, K. Mohkaew, S. Supawan Ngamjiteua, P. Tablerk, and S. Hinjoy. 2012. Prevalence and risk factors of internal parasite among pigs in Nan province during January – April 2011. Thai-NIAH eJournal. 7(1): 9-20.
Waikagul, J., S. Krudsood, P. Radomyos, B. Radomyos, K. Chalemrut, and P. Jonsuksuntigul. 2002. A cross-sectional study of intestinal parasitic infections among schoolchildren in Nan Province, Northern Thailand. Southeast Asian Journal of Tropical Medicine and Public Health, 3: 218-223. Cited by Thathaisong, U. 2012. Important Food-Borne and Water-Borne Pathogenic Parasites in Thailand. Burapha Sci. J. 17(2): 212-220. (in Thai)
Yenjai, P., S. Boonchue, C. Boonshuyar, and T. Saiwichai. 2015. Prevalence and factors related to parasite contamination in swine farm effluent from Photharam district, Ratchaburi province. Proceedings of the 12th KU-KPS Conference, Kampaengsaen, Thailand, 8-9 December 2015: 167-173.