การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพระหว่างสารสกัดหยาบจากเปลือกมังคุดสารเร่งสี CAROPHYLL® pink และฮอร์โมน 17α-methyltestosterone ต่อการเร่งสีของปลาหมอสีซิมิลิส

Main Article Content

Wanna Sirimanapong
Krittiya Phatcharawannatat
Klar Thiengtrong
Dusita Chincharoendee
Supatta Kijpraiboon
Oranee Jongkolpath

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาความสามารถของเปลือกมังคุดแห้งสกัดหยาบ สารเร่งสีคลอโรฟิลล์พิ้งค์ (CAROPHYLL® pink) และฮอร์โมน 17α-methyltestosterone ต่อการเร่งสีของปลาหมอสีซิมิลิส (Protomelas similis) โดยใช้แบบแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ Completely Randomized Design (CRD) แบ่งออกเป็น 6 กลุ่มการทดลองตามชนิดของอาหารเสริมเพื่อใช้เร่งการเกิดสีของปลาหมอสีที่แตกต่างกัน ได้แก่ อาหารที่ไม่มีการเสริมสารสี อาหารที่เสริมสารเร่งสี CAROPHYLL® pink เปลือกมังคุดแห้งสกัดหยาบ ฮอร์โมน 17α-methyltestosterone สารเร่งสี CAROPHYLL® pinkร่วมกับฮอร์โมน 17α-methyltestosterone และเปลือกมังคุดแห้งสกัดหยาบ ร่วมกับฮอร์โมน 17α-methyltestosterone โดยผสมอาหารให้กินวันละ 2 ครั้ง เป็นระยะเวลา 10 วัน และประเมินคะแนนสีโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการประกวดปลาหมอสี จากการศึกษาพบว่าอาหารที่มีการเสริมสารเพื่อเร่งสีที่แตกต่างกันมีผลต่อการเกิดสีบนตัวปลาที่ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) โดยอาหารที่เสริมสารเร่งสี CAROPHYLL® pink ร่วมกับฮอร์โมน 17α-methyltestosterone มีคะแนนการเกิดสีมากที่สุด และอาหารที่เสริมเปลือกมังคุดแห้งสกัดหยาบไม่สามารถเร่งสีในปลาหมอสีซิมิลิสโดยการผสมอาหารให้กินเป็นระยะเวลา 10 วัน สรุปคือการให้อาหารเสริมสารเร่งสี CAROPHYLL® pink ร่วมกับฮอร์โมน 17α-methyltestosterone สามารถช่วยเสริมฤทธิ์ทำให้ปลาหมอสีซิมิลิสมีสีที่ชัดเจนได้ในระยะเวลาสั้น

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Sirimanapong, W., Phatcharawannatat, K., Thiengtrong, K., Chincharoendee, D., Kijpraiboon, S. และ Jongkolpath, O. (2020) “การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพระหว่างสารสกัดหยาบจากเปลือกมังคุดสารเร่งสี CAROPHYLL® pink และฮอร์โมน 17α-methyltestosterone ต่อการเร่งสีของปลาหมอสีซิมิลิส”, สัตวแพทย์มหานครสาร, 15(2), น. 167–178. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/jmvm/article/view/240038 (สืบค้น: 12 ธันวาคม 2025).
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Ambati, R. R., S. M. Phang, S. Ravi, and R. G. Aswathanarayana. 2014. Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications a review. Mar. drugs. 12(1): 128-152.

Baron, M., S. Davies, L. Alexander, D. Snellgrove, and K. Sloman. 2008. The effect of dietary pigments on the coloration and behaviour of flame-red dwarf gourami. Colisa. lalia. Anim. Behav. 75(3): 1041-1051.

Biabani, A. M., M. Sudagar, N. Shahraki, and S. Vahdat. 2019. Effect of extracted phycocyanin from Spirulina platensison growth parameters, colorations, digestive enzymes and body chemical compositions of Guppy fish (Poecilia reticulata). J. Sur. Fish. Sci. 6(1): 1-8.

Chaovanalikit, A., A. Mingmuang, T. Kitbunluewit, N. Choldumrongkool, J. Sondee, and S. Chupratum. 2012. Anthocyanin and total phenolics content of mangosteen and effect of processing on the quality of mangosteen products. Int. Food Res. J. 19(3): 1047-1053.

Chen, X. J., W. Li, Y. Y. Zhu, and Q. Wang. 2018. Effect of methyl testosterone on the body color of Chinese bitterling (Rhodeus sinensi). Pak. J. Agri. Sci. 55(2): 417-422.

European Food Safety Authority (EFSA). 2014. Scientific Opinion on the safety and efficacy of astaxanthin (CAROPHYLL® Pink 10% CWS) for salmonids and ornamental fish. EFSA J. 12(6): 3725-3758.

Goda, M., Y. Fujiyoshi, M. Sugimoto, and R. Fujii. 2013. Novel dichromatic chromatophores in the integument of the mandarin fish Synchiropus splendidus. Biol. Bull. 224(1): 14-17.

Hickman, C. P., L. Roberts, and A. Larson. 1993. Integrated principles of zoology. 9th ed. Mosby. St. Louis. 905 p.

Jiang, J., W. Nuez-Ortin, A. Angell, C. Zeng, R. de Nys, and M. J. Vucko. 2019. Enhancing the colouration of the marine ornamental fish Pseudochromis fridmani using natural and synthetic sources of astaxanthin. Algal. Res. 42: 101596. https://doi.org/10.1016/j.algal.2019.101596.

Karsli, Z., D. Şahin, M. Öz, and O., Aral. 2018. The effect of hormone (17α-methyl testosterone, 17β-estradiol) usage on development, sex inversion and pigmentation of electric yellow cichlid (Labidochromis caeruleus Fryer, 1956). Appl. Ecol. Env. Res. 16(6): 8093-8103.

Korzan, W. J., R. R. Robison, S. Zhao, and R. D. Fernald. 2008. Color change as a potential behavioral strategy. Horm. Behav. 54(3): 463-470.

Kurnia, A., I. Nur, W. H. Muskita, M. Hamzah, W. Iba, R. S. Patadjai, A. M. Balubi, and N. Kalidupa. 2019. Improving skin coloration of koi carp (Cyprinus carpio) fed with red dragon fruit peel meal. Aquac. Aqua. Conserv. Legis. Biof. 12(4): 1045-1053.

Lorenz, R. T. and G. R. Cysewski. 2000. Commercial potential for Haematococcus microalgae as a natural source of astaxanthin. Trends. Biotechnol. 18(4): 160-167.

Monica, J., N. Vyjayanthi, and D. Seenappa. 2019. Effect of dietary incorporation of anthocyanin pigments on the coloration and growth of orange swordtail fish (Xiphophorus helleri). Int. J. Fish. Aqua. Stud. 7(5): 144-149.

Nurhadi, T., W. Lili, R.I. Pratama, and K. Haetami. 2019. Effects of Astaxanthin and Canthaxanthin Addition to Ranchu Goldfish (Carassius auratus) Diet Related to Rate of Color Quality Enhancement. World. News. Nat. Sci. 24: 178-183.

Pérez-Escalante, V., G. Aguirre-Guzmán, P. E. Vanegas-Espinoza, and A. A. Del Villar-Martínez. 2012. Effect of Anthocyanin’s Extract from flour of Roselle calyx (Hibiscus sabdariffa) on growth and pigmentation of Goldfish (Carassius auratus). Thai. J. Vet. Med. 42(1): 107-111.

Rahim, M. A., N. Busatto, and L.Trainotti. 2014. Regulation of anthocyanin biosynthesis in peach fruits. Planta. 240(5): 913-929.

Sefc, K. M., A. C. Brown, and E. D. Clotfelter. 2014. Carotenoid-based coloration in cichlid fishes. Comp. Biochem. Physiol. A Mol. Integr. Physiol. 173(100): 42-51.

Seymour, E. M., S. M. Warber, A. Kirakosyan, K. R. Noon, B. Gillespie, V. E. Uhley, J. Wunder, D. E. Urcuyo, P. B. Kaufman, and S. F. Bolling. 2014. Anthocyanin pharmaco kinetics and dose-dependent plasma antioxidant pharmacodynamics following whole tart cherry intake in healthy humans. J. Funct. Food. 11: 509-516.

Shahidian, M., S. Fatemi, I. Sharifpour, A. Mashinchian, and S. Kakoolaki. 2012. Effects of 17 α-methyl testrosterone on the secondary sex characteristics in the scat (Sarcophagus argues) J. Mar. Sci. Technol. Res. 7(1): 67-73.

Stauffer Jr., J. R., K. Black, M. Geerts, A. Konings, and K. McKaye. 2006. Cichlid fish diversity and speciation, In: Reconstructing the Tree of Life: Taxonomy and Systematics of Species Rich Taxa. 1st ed. Hodkinmson, T.R. and J. A. N. Parnell. CRC Press. London. 213-225 p.

Wrolstad, R. E., R. W. Durst, and J. Lee. 2005. Tracking color and pigment changes in anthocyanin products. Trends. Food. Sci. Technol. 16(9): 423-428.

Yamazaki, F. 1983. Sex control and manipulation in fish. Aquaculture. 33(1-4): 329-354.

Yeşilayer, N., O. Aral, Z. Karsli, M. Öz, A. Karaçuha, and F. Yağci 2011. The effects of different carotenoid sources on skin pigmentation of Goldfish (Carassius auratus). Israel. J. Agr. Res. 63: 1-9.