การนับค่าจำนวนเซลล์โซมาติกทั้งหมด เซลล์เม็ดเลือดขาว และเซลล์สร้างน้ำนมที่ลอกหลุดจากน้ำนมดิบของแพะพันธุ์ผสมที่ให้ผลบวกต่อน้ำยาตรวจเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
น้ำยา California Mastitis Testing (CMT) สามารถใช้เป็นเครื่องมือสำหรับการตรวจประเมินเบื้องต้นเกี่ยวกับภาวะเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการได้โดยจะให้ผลทดสอบแบ่งออกเป็น 5 ระดับ คือ (-), Trace, (+)1, (+)2 และ (+)3 เต้านมแพะในภาวะปกตินอกจากจะมีเม็ดเลือดขาวที่หลั่งออกมาด้วยแล้วจะมีเซลล์สร้างน้ำนมหรือเซลล์เยื่อบุเต้านมที่ลอกหลุดออกมาด้วย ดังนั้นทีมวิจัยจึงสนใจที่จะหาจำนวนของค่าโซมาติกเซลล์ทั้งหมดในน้ำนมดิบของแพะและจำแนกออกเป็นจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวกับจำนวนเซลล์สร้างน้ำนมที่ลอกหลุดออกมา โดยการศึกษานี้ได้ทำการเก็บตัวอย่างน้ำนมดิบของแพะนมพันธุ์ผสมในจังหวัดกรุงเทพมหานครและปทุมธานีจำนวน 26 ตัวอย่าง ซึ่งแพะนมเหล่านี้มีระยะการให้นมเป็นช่วงกลางและปลายของระยะวงรอบการให้นม ทดสอบตัวอย่างน้ำนมดิบด้วยน้ำยา CMT สองครั้งต่อหนึ่งตัวอย่าง (2:2 มิลลิลิตร) บันทึกผลเพื่อใช้ในการแบ่งกลุ่มการศึกษา ซึ่งพบว่าสามารถจัดได้เป็น 3 กลุ่มคือกลุ่มที่มีระดับ CMT(+)1, CMT(+)2 และ CMT(+)3 จากนั้นนำน้ำดิบทุกตัวอย่างไปประเมินด้วยการตรวจนับเซลล์ด้วยเทคนิคการนับเม็ดเลือดจากแท่นนับเพื่อหาค่าจำนวนเซลล์ทั้งสองชนิดดังกล่าว พบว่ากลุ่มที่มีระดับ CMT(+)1 มีจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวเฉลี่ยเท่ากับ 2.68±1.07 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร, CMT(+)2 เท่ากับ 13.65±6.78 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร และ CMT(+)3 เท่ากับ 38.63±22.20 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตรตามลำดับ เมื่อหาจำนวนเซลล์สร้างน้ำนมที่ลอกหลุดพบว่ากลุ่มที่มีระดับ CMT(+)1 มีจำนวนเซลล์เฉลี่ยเท่ากับ 2.86± 1.56 x105 เซลล์ต่อมิลลิลิตร, CMT(+)2 เท่ากับ 2.58±0.83 x105 เซลล์ต่อมิลลิลิตร และ CMT(+)3 เท่ากับ 2.93±1.46 x105 เซลล์ต่อมิลลิลิตรตามลำดับ และเมื่อรวมกันพบว่าจำนวนเซลล์โซมาติกทั้งหมดในกลุ่มที่มีระดับ CMT(+)1 มีจำนวนเซลล์โซมาติกทั้งหมดเฉลี่ยเท่ากับ 2.97±1.13 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร, CMT(+)2 เท่ากับ 13.91±6.71 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร และ CMT(+)3 เท่ากับ 38.92±22.24 x106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร เมื่อนำข้อมูลทั้งหมดมาทดสอบหาค่าความแตกต่างระหว่างกลุ่มพบว่าจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวและจำนวนเซลล์โซมาติกทั้งหมดมีความแตกต่างกันระหว่างกลุ่มศึกษาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนจำนวนเซลล์สร้างน้ำนมที่ลอกหลุดไม่มีความแตกต่างกันระหว่างกลุ่ม
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
เฉลียว ศาลากิจ. 2548. โลหิตวิทยาทางสัตวแพทย์. พิมพ์ครั้งที่1. นครปฐม: โรงพิมพ์ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรม.
Baumrucker, C.R. and Bruckmaier, R.M. 2014. Colostrogenesis: IgG (1) transcytosis mechanisms. J. Mammary Gland Biol. 19 (1):103–117.
Dosogne, H., Vangroenweghe, F., Mehrzad, J., Massart-Leen, A.M., and Burvenich, C. 2003. Differential Leukocyte Count Method for Bovine Low Somatic Cell Count Milk. American Dairy Science Association. J. Dairy Sci. 86:828–834.
Leitner, G., Shoshani, E., Krifucks, O., Chaffer M., and Saran, A. 2000. Milk leukocyte population patterns in bovine udder infection of different aetiology J. Vet. Med. 47: 581-589.
Lérias, J.R., Hernández-Castellano, L.E., Suárez-Trujillo, A., Castro, N., Pourlis A, and –Almeida, A.M. 2014. The mammary gland in small Ruminants: Major morphological and functional events underlying milk production. A review. J. Dairy Res. 81(3): 304-318.
Shehadeh, K., Sabine, F., and Michael, W. P. 2023. Physiological Aspects of Milk Somatic Cell Count in Small Ruminants - A Review. Dairy. 4(1): 26-42.
Thai Agricultural Standard. 2008. Raw Goat Milk. National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards TAS 6006-2008. Published in the Royal Gazette.
Wasiksiri, S., Chethanond, U., and Pongprayoon, S. 2008. Aspects of raw goat milk in Lower Southern Thailand. Songklanakarin. J. Sci. Technol. 32(2): 109-113.
