การศึกษาการป้องกันกำจัดโรคใบจุดของผักกาดหอมในระบบการปลูกแบบไฮโดรโปนิคส์ด้วยสารสกัดสมุนไพร

Authors

  • วิพรพรรณ์ เนื่องเม็ก คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยพะเยา จ.พะเยา 56000
  • รัตนาภรณ์ นครไธสง คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยพะเยา จ.พะเยา 56000

Keywords:

โรคใบจุดผักกาดหอม, สารสกัดสมุนไพร, ไฮโดรโปนิคส์, Leaf spot, lettuce, herbal extract, hydroponics

Abstract

การศึกษาผลของสารสกัดจากสมุนไพร 10 ชนิดได้แก่ กานพลู ว่านน้ำ อบเชย ขมิ้นชัน ไพล ข่า ชุมเห็ดเทศ หางไหล ฟ้าทะลายโจร และขิง ที่สกัดด้วย 95% ethanol ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา Alternaria sp. สาเหตุโรคใบจุดของผักกาดหอมในระดับห้องปฏิบัติการ  พบว่าหางไหลสามารถสามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Alternaria sp. ได้สูงสุด (29.7%) และสมุนไพรที่มีผลการยับยั้งการเจริญเติบโตของเส้นใยเชื้อรา Alternaria sp. รองลงมาคือ ไพล และกานพลู โดยมีเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเท่ากับ 18.1% และ 13.7% ตามลำดับ ผลการทดสอบสารสกัดสมุนไพรในการยับยั้งการเกิดโรคในระดับแปลงไฮโดรโปนิคส์  พบว่ากรรมวิธีที่มีการฉีดพ่นด้วยเชื้อ Alternaria sp. ความเข้มข้น 1.0 × 106 สปอร์ต่อมิลลิลิตร ทำให้เกิดโรค 2.1% ในขณะที่กรรมวิธีที่ฉีดพ่นด้วยสารสกัดหางไหลไม่เกิดโรคเลย 

 

Studies of herbal extracts for the lettuce leaf spot control in hydroponic system

Wipornpan  Nuangmek1* and Rattanaporn  Nakhonthaisong 1  

1 School of Agriculture and Natural Resources, University of Phayao, Phayao Province 56000

The effect of ten herbal extracts (Clove, Mytle Grass, Cinnamon, Turmeric, Pilot, Galanga, Alata, Tuba root, Creat, and Ginger) to inhibit growth of Alternaria sp. causal agent of leaf spot disease of lettuce was studied using 95% ethanol as a solvent. Results revealed that, under the laboratory conditions the maximum inhibition (29.7%) in mycelial growth of Alternaria sp. was observed in Tuba root extract whereas Pilot and clove extracts showed minor effects of 18% and 13.7% respectively. Under the hydroponics systems, test results showed that spores concentration of Alternaria sp. at 1.0 × 106 spores/ml sprayed on plant leaves caused the leaf spot by 2.1%, while plant sprayed with Tuba root extract did not show symptoms of the disease.

vol7No2

Downloads

How to Cite

1.
เนื่องเม็ก ว, นครไธสง ร. การศึกษาการป้องกันกำจัดโรคใบจุดของผักกาดหอมในระบบการปลูกแบบไฮโดรโปนิคส์ด้วยสารสกัดสมุนไพร. Health Sci Tech Rev [Internet]. 2015 Nov. 21 [cited 2024 Dec. 22];7(2):131-6. Available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/journalup/article/view/42765

Issue

Vol. 7 No. 2 (2014): May - August

Section

Research articles

License

ผู้นิพนธ์ต้องรับผิดชอบข้อความในบทนิพนธ์ของตน มหาวิทยาลัยพะเยาไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยกับบทความที่ตีพิมพ์เสมอไป ผู้สนใจสามารถคัดลอก และนำไปใช้ได้ แต่จะต้องขออนุมัติเจ้าของ และได้รับการอนุมัติเป็นลายลักษณ์อักษรก่อน พร้อมกับมีการอ้างอิงและกล่าวคำขอบคุณให้ถูกต้องด้วย

The authors are themselves responsible for their contents. Signed articles may not always reflect the opinion of University of Phayao. The articles can be reproduced and reprinted, provided that permission is given by the authors and acknowledgement must be given.