การศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยา องค์ประกอบพฤกษเคมีเบื้องต้น และการสกัดที่เหมาะสมของสมุนไพรต้นกระดูกไก่ขาวและต้นกระดูกไก่ดำ

ผู้แต่ง

  • อาทิตย์ ลีประโคน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฎสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์
  • ดาวินี ชิณวงศ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
  • พรรณนิภา เจ๊กแตงพะเนาว์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
  • กันย์ชิสา นาคเสน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
  • ชญานิษฐ์ ตะเคียนซก โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตรมไพร
  • ดารุณี แก้วบุบผา โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะแก้ว
  • ภาณุพงศ์ สุขวงษ์ แสนสบาย คลินิกการแพทย์แผนไทย
  • โชติกา เทียบคำ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

คำสำคัญ:

: กระดูกไก่ดำ–กระดูกไก่ขาว, การคัดกรองสารพฤกษเคมี, , สภาวะการสกัด

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะทางกายภาพและองค์ประกอบพฤกษเคมีเบื้องต้นของ Justicia gendarussa L. (ต้นกระดูกไก่ขาว) และ Justicia gendarussa Burm.f. (ต้นกระดูกไก่ดำ) ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ใช้ตามภูมิปัญญาในการบรรเทาอาการปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อ และการอักเสบ การตรวจสอบลักษณะสัณฐานวิทยาโดยรวมพบว่า ต้นกระดูกไก่ขาวมีลำต้นและใบสีเขียวมีกลิ่นฉุน ส่วนต้นกระดูกไก่ดำมีลำต้นสีม่วงดำและใบสีเขียว ทั้งสองชนิดมีเนื้อในลำต้นสีขาวและมีรสจืดเหมือนกัน การตรวจคัดกรองสารพฤกษเคมีเบื้องต้นด้วยวิธีทดสอบการเกิดสีและการตกตะกอน พบว่าสมุนไพรทั้งสองชนิดมีสารแอลคาลอยด์และแทนนินร่วมกัน แต่พบว่าฟลาโวนอยด์และซาโปนิน      มีเฉพาะในต้นกระดูกไก่ขาวเท่านั้น สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายของสารสำคัญที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้การทดสอบประสิทธิภาพตัวทำละลายยังพบว่าเอทานอล 95% และเมทานอล 95% ให้ผลการสกัดสาระสำคัญใกล้เคียงกัน ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของการจำแนกชนิดและการใช้สมุนไพรอย่างถูกต้อง เนื่องจากความแตกต่างของสารออกฤทธิ์อาจมีผลต่อประสิทธิผลและความปลอดภัยทางการรักษา ข้อมูลที่ได้สามารถใช้เป็นฐานข้อมูลพื้นฐานสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพร มาตรฐานการสกัด และงานวิจัยทางเภสัชกรรม         ในอนาคต

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก. รายงานสถานการณ์สมุนไพรและการใช้ประโยชน์ด้านสาธารณสุข [อินเทอร์เน็ต]. นนทบุรี: กระทรวงสาธารณสุข; 2567 [เข้าถึงเมื่อ 7 มิ.ย. 2568]. เข้าถึงได้จาก: https://www.dtam.moph.go.th/wp-content/uploads/dtam-ann/report-year-dtam/annual-report-2024-DTAM/ann-report-dtam-2567.pdf

รัตนา อินทรานุปกรณ์. การตรวจสอบและการสกัดแยกสารสำคัญจากสมุนไพร. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2550.

รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล. เภสัชเวท: การตรวจเอกลักษณ์สมุนไพร. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล; 2558

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. บัญชียาหลักแห่งชาติ พ.ศ. 2566 [อินเทอร์เน็ต]. นนทบุรี: กระทรวงสาธารณสุข; 2566 [เข้าถึงเมื่อ 7 มิ.ย. 2568]. เข้าถึงได้จาก:

สุชานันท์ พันธุ์พานิช, ธนากร กฤษณะ. การใช้สมุนไพรทดแทนในตำรับยาแผนไทย: บทวิเคราะห์และแนวทางพัฒนามาตรฐานยา. วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก. 2562;17(2):45–56.

อนุสรา ศรีสวัสดิ์, เกษรา ทองมาก, และคณะ.

การพัฒนาสเปรย์สมุนไพรจากต้นกระดูกไก่ดำและการประเมินประสิทธิผลในการลดอาการปวดกล้ามเนื้อ.

วารสารวิทยาศาสตร์สุขภาพ. 2564;30(1):89–98.

อภิรดี ทองอินทร์, วรัญญา ศรีวิชัย, และคณะ. ฤทธิ์ต้านการอักเสบของสารสกัดกระดูกไก่ดำและศักยภาพการประยุกต์ใช้ทางเภสัชกรรม. วารสารเภสัชศาสตร์ไทย. 2566;48(3):201–14.

Azwanida NN. A review on the extraction methods use in medicinal plants, principle, strength and limitation. Med Aromat Plants. 2015;4(3):1–6.

Harborne JB. Phytochemical methods: a guide to modern techniques of plant analysis. 3rd ed. London: Chapman & Hall; 1998.

Jothimanivannan C, et al. Anti-inflammatory and analgesic activities of Justicia gendarussa Burm. f. J Pharmacol Toxicol. 2010;5(6):278-83.

Kumar S, Pandey AK. Chemistry and biological activities of flavonoids: An overview. ScientificWorldJournal. 2013;2013:1-16.

Kumar S, Yadav A, Yadav M, Yadav JP. Impact of climatic conditions on secondary metabolites of medicinal plants. J Med Plants Stud. 2013;1(3):54-7.

Mythili A, et al. Evaluation of antidepressant activity of Justicia gendarussa Burm. f. in rodent models. J Acute Med. 2017;7(3):105-11.

Nirmalraj S, et al. Antibacterial and phytochemical screening of Justicia gendarussa leaf extracts against human pathogens. Int J Innov Appl Stud. 2015;11(1):204-10.

Panche AN, Diwan AD, Chandra SR. Flavonoids: An overview. J Nutr Sci. 2016;5:e47.

Sazada S, Verma P, Rather AA, Jabeen F, Meghvansi MK. Preliminary phytochemicals analysis of some important medicinal and aromatic plants. Adv Biol Res. 2009;3(5-6):188-95.

Sofowora A. Medicinal plants and traditional medicine in Africa. 2nd ed. Ibadan: Spectrum Books; 1993.

Subramanian N, Jothimanivannan C, Kameshwaran S. Evaluation of antianxiety activity of Justicia gendarussa Burm. f. in mice. Int J Pharma Bio Sci. 2013;4(2):341-7.

Trease GE, Evans WC. Trease and Evans pharmacognosy. 16th ed. Edinburgh: Saunders Elsevier; 2009.

World Health Organization. Quality control methods for medicinal plant materials. Geneva: WHO Press; 1998.

World Health Organization. Quality control methods for medicinal plant materials. Updated ed. Geneva: WHO Press; 2011.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2026-06-30

รูปแบบการอ้างอิง

ลีประโคน อ., ชิณวงศ์ ด., เจ๊กแตงพะเนาว์ พ., นาคเสน ก., ตะเคียนซก ช., แก้วบุบผา ด., สุขวงษ์ ภ., & เทียบคำ โ. (2026). การศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยา องค์ประกอบพฤกษเคมีเบื้องต้น และการสกัดที่เหมาะสมของสมุนไพรต้นกระดูกไก่ขาวและต้นกระดูกไก่ดำ. วารสารวิทยาศาสตร์ คชสาส์น, 48(1), 10–21. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/kochasarn/article/view/270111

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย