การใช้ทางใบปาล์มน้ำมันร่วมกับกากตะกอนน้ำมันปาล์มในอาหารผสมสำเร็จต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตของแพะขุน
คำสำคัญ:
Finishing goat, Oil palm frond, Palm oil sludgeบทคัดย่อ
การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณการกินได้ การย่อยได้ สมรรถภาพการผลิต และต้นทุนค่าอาหารของแพะขุนที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมสำเร็จ วางแผนการทดลองแบบ 2 x 2 แฟคทอเรียลในแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อคสมบูรณ์ ประกอบด้วย 2 ปัจจัย ได้แก่พันธุ์แพะ (แพะลูกผสมพื้นเมือง-แองโกลนูเบียน และลูกผสมพื้นเมือง-บอร์)และชนิดของอาหารเยื่อใยในอาหารผสมสำเร็จ (ทางใบปาล์มน้ำมัน+กากตะกอนน้ำมันปาล์ม และหญ้าแห้ง) ผลการทดลองพบว่า แพะที่ได้รับอาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมัน+กากตะกอนน้ำมันปาล์มจะมีปริมาณการกินได้ในรูปเปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว และกรัม/กิโลกรัม0.75 สูงกว่ากลุ่มที่ใช้หญ้าแห้งเป็นแหล่งเยื่อใย (p<0.05) แต่พันธุ์แพะ และชนิดของอาหารเยื่อใยไม่มีอิทธิพลต่อมีอัตราการเจริญเติบโต และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัว (p>0.05) แพะที่ได้รับอาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมัน+กากตะกอนน้ำมันปาล์มจะมีค่าสัมประสิทธิ์ของการย่อยได้ของโปรตีน อินทรียวัตถุ ลิกโนเซลลูโลส และ ผนังเซลล์สูงกว่ากลุ่มที่ใช้หญ้าแห้งเป็นแหล่งเยื่อใย (p<0.01) ผลตอบแทนเมื่อคิดเฉพาะต้นทุนค่าอาหารต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น1 กก. แพะทั้งสองพันธุ์ให้ผลตอบแทนใกล้เคียงกัน แต่แพะที่ได้รับทางใบปาล์มน้ำมัน+กากตะกอนน้ำมันปาล์มจะให้ผลตอบแทนสูงกว่าแพะที่ได้รับหญ้าแห้งเป็นแหล่งเยื่อในในอาหารผสมสำเร็จ
References
(References)
Aim-oeb, J., Harnbunchong, A. Insung, O and Engkagul, A. (2008). Chemical Composition and
Ruminal Dry Matter and Organic Matter Degradability of Oil Palm Fronds.
Proceedings of 46th Kasetsart University Annual Conference: Animals and Veterinary
Medicine Kasetsart University, Bangkok 29 January- 1 February 2008 p. 46-55.
AOAC. (1990). Official Methods of Analyses. 14th ed. Washington. D. C.: Association of
Official Analytical Chemists.
Byers, F. M. and Schelling, G. T. (1988). Lipids in Ruminant Nutrition. In The Ruminant
Animal: Digestive Physiology and Nutrition. (ed. D. C. Church). pp 298-312.
Eglewood Cliffs: Prentice Hall.
Chaisen, K. (2003). Use of Corn Silage or Napier Grass Silage as Roughage Source in Total Mixed Ration for Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Darnglao, B. (2005). Effect of Dietary Fiber from Peanut Hull and Rice Straw in Total Mixed Ration on Voluntary Intake, Digestion and Growth Performance in Goats. Master of Science An Independent Study Report in Animal Science. Khon Kaen University. (In Thai).
Goering, H. K. and Van Soest, P. J. (1970). Forage Fiber Analysis (Apparatus, Reagents,
Procedures, and some Applications). Agriculture Handbook. No. 397.
Washington, D. C.: USDA.
Kawamoto, H., Mohamed, W. Z., Mohd Shukur, N. I., Mohd Ali, N. S., Ismail, Y. and
Oshio, S. (2001). Palatability, Digestibility and Voluntary Intake of Process Oil
Palm Fronds in Cattle. Japan Agricultural Research Quarterly, 35(3), 195-200.
Kearl, L. C. (1982). Nutrient Requirements of Ruminants in Developing Countries. Logan:
The International Feedstuffs Institute, Utah State University.
NRC. (1981). Nutrient Requirement of Goat: Angora, Dairy and Meat Goats in Temperate
and Tropical Countries. Washington, D.C: National Academy Press.
rskov, E. R. and Ryle, M. (1990). Energy Nutrition in Ruminants. Elsevier Science Plubishers.
Pimpa, O., Thepparat, T., Pimpa, B. Jeendoung, T. (2006). Chemical composition and digestibility of oil palm and palm oil by-products in southern Thailand : in ruminants. In Full research report, Faculty of Science and Industrial Technology Prince of Songkla University Surat Thani campus, 77 p. (In Thai).
Rattanagoson, N. (2009). Utilization of Oil Palm Frond Silage Mixed with Molasses as Roughage Source for Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Roddoung, S. (2012). Effect of Oil Palm Frond Silage in Total Mixed Ration on Productive Performance an Carcass Characteristics of Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Sanpoomi, P. (2003). Effect of Protein Levels in Concentrate and Rice Straw or Urea Treated
Rice Straw on Growth Performance, Carcass Characteristics and Consumer Acceptance of Meat from Goat and Sheep. Master of Science Thesis in Animal Science. Khon Kaen University. (In Thai).
Sri-Art, N. (2006). Effect of Protein Levels in Concentrate on Feed Intake and Growth of Thai Native and 50% Anglo-Nubian Crossbred male Goats receiving Corn Silage as a Roughage. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Schneider, B. H. Flatt. W. P. (1975). The Evaluation of Feed through Digestibility
Experiment. Georgia : The University of Georgia Press.
Steel, R. G. Torrie. J. H. (1980). Principles and Procedures of Statistics: A Biometrical
Approach. 2nd ed. New York: McGraw-Hill.
Van Keulen, J. Young, B. A. (1977). Evaluation of acid insoluble ash as a natural
maker in ruminant digestibility studies,. Journal of Animal Science, 44(2), 282-287.
Wachirapakon, C. (1998). An Introduction to Ruminant Nutrition and Feeding. Khon Kaen :
Khon Kaen University Press. (In Thai).
Wan Zahari, M. Alimon, A. R. (2004). Use of palm kernel cake and oil palm
by-products in compound feed. In: Oil Palm Developments. No. 40. pp. 5-9.
Selangor. Universiti Putra.
Wanapat, M. (1990). Ruminant Nutrition. Bangkok : Funny Publishing. (In Thai).
Wanapat, M. Wachirapakorn, C. (1990). Beef and Dairy Cattle Feeding Techniques. Bangkok : Funny Publishing. (In Thai).
Wattanachant, C. Ngampongsai, W. 2012. Effect of total mixed ration containing oil palm frond silage as a source of roughage mixed with fibrolytic enzyme on growth performance and carcass characteristics of goat. Khon Kaen Agr. J, 40(4), 331-342. (In Thai).
Aim-oeb, J., Harnbunchong, A. Insung, O and Engkagul, A. (2008). Chemical Composition and
Ruminal Dry Matter and Organic Matter Degradability of Oil Palm Fronds.
Proceedings of 46th Kasetsart University Annual Conference: Animals and Veterinary
Medicine Kasetsart University, Bangkok 29 January- 1 February 2008 p. 46-55.
AOAC. (1990). Official Methods of Analyses. 14th ed. Washington. D. C.: Association of
Official Analytical Chemists.
Byers, F. M. and Schelling, G. T. (1988). Lipids in Ruminant Nutrition. In The Ruminant
Animal: Digestive Physiology and Nutrition. (ed. D. C. Church). pp 298-312.
Eglewood Cliffs: Prentice Hall.
Chaisen, K. (2003). Use of Corn Silage or Napier Grass Silage as Roughage Source in Total Mixed Ration for Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Darnglao, B. (2005). Effect of Dietary Fiber from Peanut Hull and Rice Straw in Total Mixed Ration on Voluntary Intake, Digestion and Growth Performance in Goats. Master of Science An Independent Study Report in Animal Science. Khon Kaen University. (In Thai).
Goering, H. K. and Van Soest, P. J. (1970). Forage Fiber Analysis (Apparatus, Reagents,
Procedures, and some Applications). Agriculture Handbook. No. 397.
Washington, D. C.: USDA.
Kawamoto, H., Mohamed, W. Z., Mohd Shukur, N. I., Mohd Ali, N. S., Ismail, Y. and
Oshio, S. (2001). Palatability, Digestibility and Voluntary Intake of Process Oil
Palm Fronds in Cattle. Japan Agricultural Research Quarterly, 35(3), 195-200.
Kearl, L. C. (1982). Nutrient Requirements of Ruminants in Developing Countries. Logan:
The International Feedstuffs Institute, Utah State University.
NRC. (1981). Nutrient Requirement of Goat: Angora, Dairy and Meat Goats in Temperate
and Tropical Countries. Washington, D.C: National Academy Press.
rskov, E. R. and Ryle, M. (1990). Energy Nutrition in Ruminants. Elsevier Science Plubishers.
Pimpa, O., Thepparat, T., Pimpa, B. Jeendoung, T. (2006). Chemical composition and digestibility of oil palm and palm oil by-products in southern Thailand : in ruminants. In Full research report, Faculty of Science and Industrial Technology Prince of Songkla University Surat Thani campus, 77 p. (In Thai).
Rattanagoson, N. (2009). Utilization of Oil Palm Frond Silage Mixed with Molasses as Roughage Source for Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Roddoung, S. (2012). Effect of Oil Palm Frond Silage in Total Mixed Ration on Productive Performance an Carcass Characteristics of Goats. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Sanpoomi, P. (2003). Effect of Protein Levels in Concentrate and Rice Straw or Urea Treated
Rice Straw on Growth Performance, Carcass Characteristics and Consumer Acceptance of Meat from Goat and Sheep. Master of Science Thesis in Animal Science. Khon Kaen University. (In Thai).
Sri-Art, N. (2006). Effect of Protein Levels in Concentrate on Feed Intake and Growth of Thai Native and 50% Anglo-Nubian Crossbred male Goats receiving Corn Silage as a Roughage. Master of Science Thesis in Animal Science. Prince of Songkla University. (In Thai).
Schneider, B. H. Flatt. W. P. (1975). The Evaluation of Feed through Digestibility
Experiment. Georgia : The University of Georgia Press.
Steel, R. G. Torrie. J. H. (1980). Principles and Procedures of Statistics: A Biometrical
Approach. 2nd ed. New York: McGraw-Hill.
Van Keulen, J. Young, B. A. (1977). Evaluation of acid insoluble ash as a natural
maker in ruminant digestibility studies,. Journal of Animal Science, 44(2), 282-287.
Wachirapakon, C. (1998). An Introduction to Ruminant Nutrition and Feeding. Khon Kaen :
Khon Kaen University Press. (In Thai).
Wan Zahari, M. Alimon, A. R. (2004). Use of palm kernel cake and oil palm
by-products in compound feed. In: Oil Palm Developments. No. 40. pp. 5-9.
Selangor. Universiti Putra.
Wanapat, M. (1990). Ruminant Nutrition. Bangkok : Funny Publishing. (In Thai).
Wanapat, M. Wachirapakorn, C. (1990). Beef and Dairy Cattle Feeding Techniques. Bangkok : Funny Publishing. (In Thai).
Wattanachant, C. Ngampongsai, W. 2012. Effect of total mixed ration containing oil palm frond silage as a source of roughage mixed with fibrolytic enzyme on growth performance and carcass characteristics of goat. Khon Kaen Agr. J, 40(4), 331-342. (In Thai).
Additional Files
เผยแพร่แล้ว
2019-06-10
How to Cite
Seephueak, W., Ngampongsai, W., & Wattanachant, C. (2019). การใช้ทางใบปาล์มน้ำมันร่วมกับกากตะกอนน้ำมันปาล์มในอาหารผสมสำเร็จต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตของแพะขุน. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 11(3), 190–201. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pnujr/article/view/186150
ฉบับ
บท
บทความวิจัย
