ปริมาณฟีนอลิกรวม ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียจากสารสกัดหญ้ารีแพร์
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณฟีนอลิกรวม และฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียจากสารสกัดหญ้ารีแพร์ (Centotheca lappacea) ทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH วิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมด้วยวิธี Folin-Ciocalteau และทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียโดยวิธี Disc diffusion method หาค่าความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Minimum Inhibitory Concentration (MIC) และหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย Minimum Bactericidal Concentration (MBC) พบว่า สารสกัดหญ้ารีแพร์มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระเท่ากับ (IC50) 21.182 µg/ml และมีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมเท่ากับ 16.61 mg GAE/g extract สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรีย Streptococcus pyogenes ได้ โดยมีโซนการยับยั้ง MIC และ MBC ได้เท่ากับ 19.33±1.15 mm, 125 µg/ml และ 125 µg/ml ตามลำดับ แต่ไม่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียชนิด E. coli, S. aureus, K. pneumoniae และ P. aeruginosa ได้ สรุปผลการศึกษาของสารสกัดหญ้ารีแพร์มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย S. pyogenes ซึ่งสามารถใช้เป็นทางเลือกในการรักษาโรคติดเชื้อจากแบคทีเรียดังกล่าวได้ในอนาคตได้
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Bonoli, M., Marconi, E., & Caboni, M. F. (2004). Free and bound phenolic compounds in barley (Hordeum vulgare L.) flours: Evaluation of the extraction capability of different solvent mixtures and pressurized liquid methods by micellar electrokinetic chromatography and spectrophotometry. Journal of Chromatography A, 1057(1-2), 1-12. https://doi.org/10.1016/j.chroma.2004.09.024
Boonyasiri, A., Tangkoskul, T., Seenama, C., Saiyarin, J., Tiengrim, S., & Thamlikitkul, V. (2014). Prevalence of antibiotic resistant bacteria in healthy adults, foods, food animals, and the environment in selected areas in Thailand. Pathog Glob Health, 108(5), 235-245. https://doi.org/10.1179/2047773214Y.0000000148
Danchaivijitr, S., Judaeng, T., Sripalakij, S., Naksawas, K., & Plipat, T. (2007). Prevalence of nosocomial infection in Thailand 2006. Journal of the Medical Association of Thailand, 90(8), 1524-1529.
Foxman, B. (2010). The epidemiology of urinary tract infection. Nature Reviews Urology, 7(12), 653-660. https://doi.org/10.1038/nrurol.2010.190
Gulcin, İ., & Alwasel, S. H. (2023). DPPH Radical Scavenging Assay. Processes, 11(8), 2248. https://doi.org/10.3390/pr11082248
Hazalin, N. A. M. N., Ramasamy, K., Lim, S. S. M., Wahab, I. A., Cole, A. L. J., & Abdul Majeed, A. B. (2009). Cytotoxic and antibacterial activities of endophytic fungi isolated from plants at the National Park, Pahang, Malaysia. BMC Complementary and Alternative Medicine, 9(1), 46. https://doi.org/10.1186/1472-6882-9-46
Jantanu, S., Yuentrakul, P., & Jirapong, C. (2016). Inhibition of Streptococcus pyogenes by edible film containing Moringa oleifera Lam. extracts. Huachiew Chalermprakiet Science and Technology Journal, 2(2), 20-27.
Kaisoon, O., Siriamornpun, S., Weerapreeyakul, N., & Meeso, N. (2011). Phenolic compounds and antioxidant activities of edible flowers from Thailand. Journal of Functional Foods, 3(2), 88-99. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jff.2011.03.002
Kamoltham, T., Manosroi, J., Chankhampan, C., Manosroi, W., & Manosroi, A. (2018). In vitro anti-aging activities of Centotheca lappacea (L) desv. (Ya repair) extract. Chaing Mai Journal of Science, 45(2), 846-857.
Kamoltham, T., Rungsimakan, S., Supan, K., & Rodsienglump, P. (2017). Chemical Constituents of Centotheca lappacea (L.) Desv. Aerial Parts. Journal of Thai Traditional & Alternative Medicine, 15(1), 14-29. [in Thai]
Kim, H. J., Chen, F., Wang, X., Chung, H. Y., & Jin, Z. (2005). Evaluation of antioxidant activity of vetiver (Vetiveria zizanioides L.) oil and identification of its antioxidant constituents. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(20), 7691-7695. https://doi.org/10.1021/jf050833e
Limsuwan, S., Kayser, O., & Voravuthikunchai, S. P. (2012). Antibacterial Activity of Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk. Leaf Extract against Clinical Isolates of Streptococcus pyogenes. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012, 697183. https://doi.org/10.1155/2012/697183
McLellan, L. K., & Hunstad, D. A. (2016). Urinary Tract Infection: Pathogenesis and Outlook. Trends in Molecular Medicine, 22(11), 946-957. https://doi.org/10.1016/j.molmed.2016.09.003
Musa, H. H., Musa, T. H., Oderinde, O., Musa, I. H., Shonekan, O. O., Akintunde, T. Y., & Onasanya, A. K. (2023). Traditional herbal medicine: overview of research indexed in the scopus database. Advances in Traditional Medicine, 23(4), 1173-1183. https://doi.org/10.1007/s13596-022-00670-2
Naik, G. H., Priyadarsini, K. I., Satav, J. G., Banavalikar, M. M., Sohoni, D. P., Biyani, M. K., & Mohan, H. (2003). Comparative antioxidant activity of individual herbal components used in Ayurvedic medicine. Phytochemistry, 63(1), 97-104. https://doi.org/10.1016/s0031-9422(02)00754-9
Poowanna, R., Nualkaew, N., & Nualkaew, S. (2014). Standardization of Thai Traditional Medicine Method for Treatment of Garcinia hanburuyi Hook.f Resins. Isan Journal of Pharmaceutical Sciences, 10(2), 124-135.
Pramokchon, P., & Chomchoei, A. (2017). Antioxidant Activity, Total Phenolic Compound and Antibacterial Activity of Crude Extracts of Thai Medicinal plant Centotheca lappacea (L.) Desv. In Proceedings of the 10th Rajamangala University of Technology Tawan-ok Research Conference, Chonburi, Thailand. Rajamangala University of Technology Tawan-ok.
Srisukong, A., Jantree, K., & Hanpakphum, S. (2016). The study of antibacterial in weed extracts. VRU Research and Development Journal Science and Technology, 11(1), 69-82.
Sutabhaha, B., & Khantawa, B. (2011). Antibacterial and antifungal activities Fak Khaao leaf extract. The Bulletin of Chiang Mai Associated Medical Sciences, 44(1), 31-37.
Suwanpugdee, A., Saisornthip, R., & Sutthimusik, S. (2012). The inhibitory efficiency of the essential oil from lemon grass and citronella grass on the growth of Bovine mastitis pathogens: Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae and Escherichia coli. Khon Kaen Agriculture Journal, 40(2), 230-235.
Tinlapat, J., Ingkaninan, K., Meethang, S., Munsing, S., & Hematulin, A. (2020). The radioprotective potential of Centotheca lappacea (L) desv. extract in human endothelial cell. Journal of Associated Medical Sciences, 53(3), 55–61. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/bulletinAMS/article/view/243915
Visutthi, M. (2017). Antagonistic effect of Staphylococci of extracts from some local plants in Nakorn-Ratchasima Province. KKU Science Journal, 45(4), 805-816.
Wanmanee, N., Siriwattanavorakul, P., Munee, S., Maneechot, A., Marde, W., & Noipha, K. (2021). Phytochemical study, total phenolic, and antioxidant activity of herbal extracts for development of a hand treatment serum. Journal of Traditional Thai Medical Research, 7(2), 31-44.
Wongsrisom, N., Jinata, J., Manosan, B., Kuntakhoo, J., Wankuan, S., & Sriyam, S. (2014). Anti-bacterial activities of essential oils from Mah-Khwuaen (Zanthoxylum limonella Alston). KMUTT Research and Development Journal, 37(1), 3-15.
Zuorro, A., Iannone, A., & Lavecchia, R. (2019). Water–organic solvent extraction of phenolic antioxidants from brewers’ spent grain. Processes, 7(3), 126. https://doi.org/10.3390/pr7030126
