การคัดแยกและคัดกรองยีสต์สะสมไขมันสูงที่สามารถใช้กลีเซอรอล เป็นแหล่งคาร์บอน

Main Article Content

Patcharanan Amornrattanapa
Panisara Thongthep

บทคัดย่อ

ยีสต์สะสมไขมันสูงเป็นผู้ผลิตไขมันที่มีศักยภาพสำหรับนำมาใช้ประโยชน์สำหรับการผลิตไบโอดีเซล การศึกษาครั้งนี้จึงได้ทำการเก็บตัวอย่างจากใบไม้และดินจากบริเวณป่าชายเลน จังหวัดชลบุรี แล้วนำมาคัดแยกยีสต์โดยใช้อาหารเลี้ยงเชื้อ YEPG broth ที่มีกลีเซอรอล 2 เปอร์เซ็นต์เป็นแหล่งคาร์บอนในขวดรูปชมพู่ภายใต้สภาวะแบบเขย่า พบว่าสามารถคัดแยกยีสต์ได้ทั้งหมด 26 ไอโซเลท จากนั้นนำยีสต์ที่คัดแยกได้มาวิเคราะห์ความสามารถในการสะสมไขมันโดยการย้อมด้วยสี Sudan Black B พบว่าจากยีสต์ทั้งหมด 26 ไอโซเลทที่คัดแยกได้ มียีสต์ 7 ไอโซเลท ได้แก่ 1A 2C 3E 5B 6A 8A และ 9A ที่มีถุงสะสมไขมันภายในเซลล์ จึงนำยีสต์ทั้ง 7 ไอโซเลทมาประเมินปริมาณไขมันภายในเซลล์ด้วยวิธี Nile Red fluorescence assay พบว่ายีสต์ไอโซเลท 1A ที่คัดแยกได้จากใบของต้นแสมดำแสดงศักยภาพในการสะสมไขมันสูงที่สุด เมื่อนำไอโซเลท 1A ไปศึกษาจลศาสตร์ของการผลิตชีวมวลและไขมัน พบว่าที่เวลา 240 ชั่วโมงของการเพาะเลี้ยงในอาหาร GMY broth ไอโซเลท 1A ผลิตชีวมวลได้ 24.24 ± 0.06 กรัมต่อลิตร สะสมไขมันได้ 3.63 ± 0.04 กรัมต่อลิตร คิดเป็นปริมาณไขมันสูงสุด 14.98 เปอร์เซ็นต์ของชีวมวลแห้งอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p < 0.05) อย่างไรก็ตาม ควรที่จะต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงการผลิตไขมันของยีสต์ไอโซเลท 1A ก่อนที่จะนำไปประยุกต์ใช้ในอนาคต

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Amornrattanapa, P., & Thongthep, P. (2019). การคัดแยกและคัดกรองยีสต์สะสมไขมันสูงที่สามารถใช้กลีเซอรอล เป็นแหล่งคาร์บอน. วารสารวิจัยรามคำแหง ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 22(2), 61–70. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rusci/article/view/232556
ประเภทบทความ
Articles
ประวัติผู้แต่ง

Patcharanan Amornrattanapa, Faculty of Science, Burapha University

Lecturer at Department of Microbiology, Faculty of Science, Burapha University

Panisara Thongthep, Faculty of Science, Burapha University

Student at Department of Microbiology, Faculty of Science, Burapha University

เอกสารอ้างอิง

Amaretti, A., Raimondi, S., Sala, M., Roncaglia, L., De Lucia, M., Leonardi, A. and Rossi, M. 2010. Single cell oils of the cold-adapted oleaginous yeast Rhodotorula glacialis DBVPG 4785. Microb. Cell Fact. 9: 73.
Burdon, K. 1946. Fatty material in bacteria and fungi revealed by staining dried, fixed slide preparations. J. Bacteriol. 52(6): 665-678.
Castanha, R. F., Morais, L. A. S. D., Mariano, A. P. and Monteiro, R. T. R. 2013. Comparison of two lipid extraction methods production methods produced by yeast in cheese whey. Braz. Arch. Biol. Technol. 56(4): 629-636.
Castrillón, M. R., Garcia, V. P. J., Rosa, P. D., Landell, M. F., Vu, D., Fabricio, M., Ayub, M. A. Z., Robert, V., Henriques, J. A. P. and Valente, P. 2017. The oleaginous yeast Meyerozyma guilliermondii BI281A as a new potential biodiesel feedstock: Selection and lipid production optimization. Front. Microbiol. 1776(8): 1-11.
Cuimin, H., Xin, Z., Jin, Z., Siguo, W. and Zongbao, K. Z. 2009. Effects of biomass hydrolysis by-products on oleaginous yeast Rhodosporidium toruloides. Bioresour. Technol. 100: 4843-4847.
Eamcharoen, A. and Rungrojchaipon, P. 2016. The conversion of glycerol to fuel additives. J. Sci. Ladkrabang. 25(2): 65-83.
Evan, C. T. and Ratledge, C. 1984. Influence of nitrogen metabolism on lipid accumulation in oleaginous yeasts. J. Gen. Microbiol. 130: 1693-1704.
Gientka, I., Gadaszewska, M., Blazejak, S., Kieliszek, M., Wrobel, B, A., Rozanska, S. L. and Kot, M. A. 2017. Evaluation of lipid biosynthesis ability by Rhodotorula and Sporobolomyces strains in medium with glycerol. Eur. Food Res. Technol. 243: 275-286.
Jape, A., Harsulkar, A. and Sapre, V. R. 2014. Modified Sudan Black B staining method for rapid screening of oleaginous marine yeasts. Int. J. Curr. Microbiol. Appl. Sci. 3(9): 41-46.
Jiru, T. M., Abate, D., Kiggundu, N., Pohl, C. and Groenewald, M. 2016. Oleaginous yeasts from Ethiopia. AMB Express. 6(1):78.
Kitcha, S. and Cheirsilp, B. 2011. Screening of oleaginous yeasts and optimization for lipid production using crude glycerol as a carbon source. Energy Procedia. 9: 274-282.
Kunthipun, S., Chokreansukchai, P., Hondee, P., Tanasupawat, S. and Savarajara, A. 2018. Diversity and characterization of cultivable oleaginous yeasts isolated from mangrove forests. World J. Microbiol. Biotechnol. 34: 125.
Li, Q., Du, W. and Liu, D. 2008. Perspectives of microbial oils for biodiesel production. Appl. Microbiol. Biotechnol. 80: 749-756.
Munch, G., Sestric, R., Sparling, R., Levin, B. D. and Cicek, N. 2015. Lipid production in the undercharacterized oleaginous yeasts, Rhodosporidium babjevae and Rhodosporidium diobovatum, from biodiesel-derived waste glycerol. Bioresour. Technol. 185: 49-55.
Papanikolaou, S. and Aggelis, G. 2011. Lipids of oleaginous yeasts. Part I: Biochemistry of single cell oil production. Eur. J. Lipid Sci. Tech. 113: 1031-1051.
Rakicka, M., Lazar, Z., Dulermo, T., Fickers, P. and Nicaud, J. M. 2015. Lipid production by the oleaginous yeast Yarrowia lipolytica using industrial by-products under different culture conditions. Biotechnol. Biofuels. 8: 104.
Santibañez, C., Varnero, M. T. and Bustamante, M. 2011. Residual glycerol from biodiesel manufacturing, waste or potential source of bioenergy: A review. Chil. J. Agr. Res. 71(3): 469-475.
Sitepu, I. R., Garay, L. A., Sestric, R., Levin, D., Block D. E., German, J. B. and Boundy-Mills, K. L. 2014. Oleaginous yeasts for biodiesel: Current and future trends in biology and production. Biotechnol. Adv. 32(7): 1336-1360.
Sitepu, I. R., lgnatia, L., Franz, A. K., Wong, D. M., Faulina, S. A., Tsui, M., Kanti, A. and Boundy-Mills, K. 2012. An improved high-throughput Nile red fluorescence assay for estimating intracellular lipids in a variety of yeast species. J. Microbiol. Meth. 91: 321-328.
Tapia, E. V., Anschau, A. A., Coradini, A. L., and Deckmann, A. C. 2012. Optimization of lipid production by the oleaginous yeast Lipomyces starkeyi by random mutagenesis coupled to cerulenin screening. AMB Express. 2: 64.